Употребление спиртных напитков. Пить или не пить?

Употребление спиртных напитков. Пить или не пить?

Спиртные напитки / Список спиртных напитков мира | Таблица калорийности спиртных напитков | Самые крепкие спиртные напитки | Самые дорогие спиртные напитки | Подача спиртных напитков | Употребление спиртных напитков. Пить или не пить? | Похмелье | Алкоголь и музыка | Сладкие спиртные напитки | Флуд про спиртные напитки

 

353Я приветствую всех поклонников спиртных напитков. Раз уж Вы открыли данную статью, то Вам не безразлична информация, касающаяся культуры пития спиртного и влияния алкогольных напитков на организм человека и на сферы его жизнедеятельности. Предлагаю начать со статистики. Жители планеты Земля в год выпивают около 30 миллиардов литров вина. Ученые посчитали, что если все выпитые за год винные бутылки составить в один ряд, то они уйдут далеко в космос, а длина такого бутылочного ряда составит десятикратное расстояние от нашей планеты до Луны. Даже сложно представить! Но и это еще не все. Как докладывает Всемирная организация здравоохранения, уровень смертности, вызванной употреблением спиртных напитков, составляет 750 000 человек в год. Примерно 30% - 40% от всех преступлений в мире на бытовой почве совершаются в состоянии алкогольного опьянения. А каждые 30 секунд (!) происходит автомобильная авария, причиной которой является алкоголь. Я решила испугать Вас такими шокирующими цифрами сразу, чтобы Вы были готовы к тому, что прочтете далее.
 
Однако стоит признать, что в вопросе употребления спиртных напитков , как и в любом важном вопросе, нет однозначного мнения. Спиртные напитки в совокупности — это палка о двух концах. А решить вопрос «пить или не пить», терзающий человечество не одно тысячелетие, довольно сложно. Парадоксально, но несмотря на, казалось бы, отталкивающие характеристики алкогольных напитков, человек начал поглощать их еще за 8 000 лет до н.э. Алкоголь стал вечным спутником людей всего мира. Действительно, свадьба, юбилей, новоселье, день рождения, окончание школы, получение диплома; «для сугреву», «с горя», «на радости», первая/последняя зарплата в этом месяце, кошка родила и т. д., — столько поводов! Ну как тут не выпить? Как это ни странно, но по мере культурного, интеллектуального, экономического и политического развития человечества употребление спиртного приобретает все более широкие масштабы, а объемы производства алкоголя к настоящему моменту достигли немыслимых размеров. Напрашивается вопрос, что же дает человеку алкоголь? Давайте повнимательней рассмотрим оба конца этой палки!

 

«Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью»

 

wwtЗаботливый Минздрав не упускает возможности донести данную фразу до сознания всех людей. Тут и там мы видим и слышим эти слова, которые стали для нас уже привычными и, скажем так, «не цепляющими за душу». Например, так происходит со стишком, который Вы заучили еще в школе и который уже потерял для Вас всякий смысл. Вы его помните наизусть, но не задумываетесь о значении слов в нем. Тем не менее, Минздрав чертовски прав, а главное слово в данной фразе — «чрезмерное», ведь последствия употребления алкоголя в неположенном количестве порой приводят в ужас.
 
С другой стороны, хороший алкоголь может улучшить настроение, вызвать эйфорию, подарить вдохновение и наслаждение. Но природа позаботилась о том, чтобы каждый человек расплачивался за удовольствия, полученные неестественным путем, различными болезнями тела и души.
 
Прежде всего, чрезмерное употребление алкоголя ведет к тому, что человек с каждым разом повышает дозу и сокращает промежутки между приемами напитков для достижения максимального удовольствия, что вызывает привыкание и, соответственно, алкогольную зависимость. Алкоголизм — одна из страшнейших болезней человечества в силу своей трудной излечимости. А главное — от данного заболевания, которое «скотинит и зверит человека», страдает как сам пациент, так и окружающие его люди, а в частности — его семья. Джек Лондон писал, что «алкоголизм — это порождение варварства, он мертвой хваткой держит человечество и собирает с него дань, пожирая молодость, подрывая силы, подавляя энергию, губя лучший цвет рода людского».
 
Кроме того, периодичное и достаточно частое употребление алкоголя даже в малых дозах вызывает перерождение тканей почек, печени и сердца. Поэтому даже у самого здорового человека в результате многократных приемов «на грудь» могут проявиться губительные последствия употребления алкоголя. Ученые давно доказали, что помимо психологической алкогольной зависимости, у человека могут возникать другие серьезные нарушения психики. Это заметили еще в древности, когда алкоголь называли не иначе, как «похититель рассудка». Так, согласно современным статистическим данным, наиболее высокий процент суицидальных попыток зарегистрирован у людей, злоупотребляющих спиртными напитками. Именно алкоголь провоцирует попытки суицида у психически нестабильных людей, которые без «стопки» смогли бы вести вполне полноценную жизнь.
 
22Негативные последствия употребления алкоголя были бы не так страшны, если бы они не сказывались на самом главном — генетическом материале. При постоянном приеме спиртосодержащих веществ, оказывающих разрушающее действие на половые клетки родителей, возможны возникновения патологии или уродство плода. Страшно подумать, но по словам ученых, данные последствия употребления алкоголя могут привести к вымиранию всей человеческой расы. В современном обществе для поднятия духа действуют различные призывы, типа «бери от жизни всё», «успей попробовать всё», «получай наслаждение», которые порой влияют на сознание людей, особенно молодежи, не так, как нужно. Пытаясь «взять от жизни» всё и найти на это «всё» денег, молодые люди уходят в страшнейшие запои и превращаются в потенциальных алкоголиков. Поэтому прежде чем на какой-нибудь вечеринке наполнить десятую рюмку, стоит задуматься о том, что Вы поглощаете своего рода «генетическую бомбу», способную уничтожить человека как вид.
 
Однако не так страшен черт, как его малюют. И для здравомыслящего человека, способного легко отличить черное от белого, алкоголь может стать отличным способом получить удовольствие, расслабиться, а иногда даже полезным для здоровья веществом. Ярые «трезвенники и язвенники» день и ночь с пеной у рта доказывают, что ну не может употребление спиртного идти на пользу здоровью человека. Однако против статистики не попрёшь, а она говорит об обратном. В основе выводов о полезности «горячительных» напитков лежат различные научные тесты: от неоднократных анализов Ветхого Завета, где можно встретить упоминание о целебных свойствах вина, до всеохватывающих исследований состояния здоровья сотен тысяч людей. Вот, пожалуй, и второй конец палки!

 

«Вино — наш друг, но в нем живет коварство!»

 

3435Эти слова принадлежат великому врачевателю и философу Авиценне, который имел огромный опыт в лечении своих пациентов различными природными лекарственными средствами, созданными им лично. Настоящие поклонники алкогольных напитков, безусловно, знают положительные качества спиртного. Стоит признать, что употребление спиртных напитков становится приятнее день ото дня: на прилавках бутиков спиртного появляются новые вкусные продукты, расширяется ассортимент, повышаются качественные показатели товара. Приятные вкусовые и ароматические особенности того или иного спиртного напитка можно причислить к положительным свойствам алкоголя.
 
Помимо вкусовых качеств, алкоголь (надеюсь, понятно, что в небольших дозах) имеет свойство уменьшать эмоциональное напряжение или, как сейчас модно говорить, снимать стресс, вызывать расслабление. Безусловно, это плюс! Кроме того, некоторые виды алкогольных напитков являются прекрасными аперитивами, они улучшают аппетит, способствуют более скорому перевариванию тяжелой, жирной пищи. Однако призываю Вас принимать аперитив без фанатизма! Разумеется, говоря о положительных качествах алкоголя, я не могу не упомянуть его прекрасные антисептические свойства. Как антисептик алкоголь используется в достаточно большой концентрации, но (внимание!) при наружном применении.
 
Споры между сторонниками алкоголя и его противниками продолжаются уже не один десяток лет. Проводились многочисленные опыты и исследования, самым обширным из которых стало исследование голландских медиков. На протяжении 40 лет медики рассматривали 1 373 человека, родившихся в промежутке между 1900-м и 1920-м годами, а за это время «подопытные» проходили тщательные обследования и подвергались опросам семь раз. За чистотой эксперимента следили более чем тщательно: все люди проживали в одном голландском городе, учитывались их привычки в еде, масса тела, курение, традиции употребления спиртного, перенесенные ранее заболевания, общее состояние здоровья на момент начала испытания и многое другое.
 
4242Анализ полученных данных, в котором за единицу измерения приняли кванту или 10 гр спирта (такое количество спирта содержится в бокале вина, маленькой рюмке крепкого спиртного или половине бутылки пива), показал следующее. Те испытуемые, которые употребляли в день не более двух квант (20 гр спирта), имели показатель смертности от различных заболеваний на 36 % ниже, чем трезвенники. Показатель смертности от сердечно-сосудистых заболеваний — ниже на 34 %. Как обычно, много говорили о пользе вина. Например, при ежедневном потреблении вина в количестве 50 мл продолжительность жизни в среднем увеличивается на 3,8 года, а при поглощении других спиртных напитков — на 1,6 года. Однако вышеприведенные факты не говорят о том, что если Вы один день пропустили принятие «лекарства», то на следующий день нужно срочно наверстать упущенное или даже выпить с запасом на некоторое время вперед! Также было доказано, что употребление спиртного (любого) способствует увеличению уровня липопротеидов, отвечающих за «хороший» холестерин, и уменьшению случаев появления сгустков крови.
 
Несмотря на все вышесказанное, ученые и медики всего мира не советуют молодым людям тут же начинать ежедневное употребление спиртного в надежде прожить дольше. Такое «лечение» чревато привыканием и, как следствие, алкоголизмом. Есть даже такая шутка: «Алкоголь лечит от всех болезней, кроме алкоголизма». Кроме того, даже если статистика выдала такие утешающие результаты, то не стоит все примерять на себя. Как любит говорить мой знакомый, для некоторых и арбуз — вредно! Все решает индивидуальность. Печально, что эти статистические сведения некоторые люди понимают в несколько искаженной форме. Со словами «Господи, прими за лекарство!» можно выпить любой продукт и в любом количестве, свалив всю вину на медиков, которые посоветовали лечиться чем-нибудь «горячительным». Дамы и господа, следите за тем, что Вы пьете (ибо бормотуха или паленое вино на роль лекарственных средств не подойдут) и в каких дозах!
 
Даже после проведения подобных исследований вечный вопрос «пить или не пить» остается открытым. Не буду утверждать, что я отношусь к членам движения «трезвенников и язвенников», так как иногда люблю побаловать себя бокалом хорошего вина. Но вот решиться на регулярное употребление алкоголя в профилактических целях я, пожалуй, не смогу. Употребление спиртных напитков — это очень старое явление, поэтому в законодательстве нашей страны, да и всех государств мира, также огромное место отведено данному вопросу.

 

Закон о распитии спиртных напитков

 

252Не секрет, что в последнее время закон о распитии спиртных напитков в неположенных местах ужесточился, что очень сильно расстраивает «пацанчиков» и любителей «побаловаться пивком» в городских парках. Тем не менее, в РФ допускается употребление спиртных напитков в некоторых случаях даже публично. К таким особым случаям относятся торжественные мероприятия с участием деловой элиты и первых лиц государства. Остальных простых смертных за распитие алкоголя в некоторых случаях ждет довольно суровое наказание.
 
Так, согласно Трудовому кодексу РФ, за появление на рабочем месте в нетрезвом виде или за еще бóльшую наглость — распитие спиртного прямо на работе — человек несет дисциплинарную ответственность, вплоть до увольнения. Кроме того, те граждане, которые осмеливаются распивать спиртные напитки, в том числе и слабоалкогольные (то есть ниже 12 градусов), в общественных местах, таких как: детские площадки, территории школ, спортивных сооружений и т. д., «караются» штрафом от 100 до 1 500 рублей или арестом на 15 суток. То же самое относится и к тем лицам, которые после веселой попойки заявляются в общественные места в состоянии, «оскорбляющем человеческое достоинство и общественную нравственность». Данное наказание предусматривается статьями 20.20 — 20.21 КоАП РФ.
 
Закон о распитии спиртных напитков несовершеннолетними — это отдельная тема для разговора. Согласно статье 20.22 КоАП РФ, родители или законные представители детей моложе 16 лет, которые осуществили распитие спиртных напитков в общественных местах, обязаны уплатить штраф в размере от 300 до 500 рублей. Для лиц, которые участвовали в вовлечении несовершеннолетних в антиобщественные действия (в данном случае — распитие алкогольных напитков), статьей 151 УК РФ предусмотрена мера наказания в виде обязательных работ до 200 часов или лишении свободы сроком до 6 лет (в зависимости от обстоятельств). Кроме того, в России был принят закон, запрещающий продажу алкогольной продукции с 23:00 до 8:00.
 
В связи с этим сотрудники нашего сайта убедительно просят Вас проявлять благоразумие и соблюдать все правила, предусмотренные данным законом, постараться оградить несовершеннолетних лиц и детей от влияния «спиртной культуры». Кроме того, необходимо определить для себя индивидуальные нормы употребляемых спиртных напитков и в случае необходимости сократить количество дегустируемого алкоголя. Как говорят в народе, пить пей, да дело разумей!
 4353
Что касается других стран мира, то даже в самой известной стране-производителе спиртного — Франции — действуют достаточно строгие меры по борьбе с пьянством. Были закрыты бары, где предлагалось неопределенное количество спиртного за фиксированную плату, запретили дешевый и бесплатный алкоголь (кроме ярмарок и дегустаций), а в 2009 году был принят закон об ограничении продажи спиртного на заправках, дабы снизить пьянство за рулем.
 
Великобритания же сегодня остается одной из немногих европейских стран, где в крови водителя может присутствовать допустимое количество алкоголя.
 
Германия! Октоберфест! Пиво! Кстати, свой титул «пивной нации» Германия потеряла еще в 2001 году, когда немцы больше потратились на вино, нежели на пиво. На ежегодном фестивале пива, именуемом Октоберфест, большой процент присутствующих — это иностранные туристы, а не сами немцы. Интересно, что в Германии все инициативы, касающиеся антиалкогольных и алкогольных программ, исходят не от кабинета министров, а от политических партий, так как в данной стране нет Государственной алкогольной монополии.
 
В борьбу с алкоголизмом вступила и Польша, статистические показатели которой были достаточно плачевными. Однако в данной стране всегда существовало Государственное агентство по преодолению проблем, связанных с алкоголизмом, которое активно борется с последствиями алкоголизации. Раз уж я заикнулась о статистике, давайте на нее и посмотрим.

 

Статистика употребления алкоголя в мире

 

654Всемирная организация здравоохранения регулярно обновляет статистику, касающуюся потребления алкоголя в мире. Согласно последним подсчетам, на январь 2012 года самой пьющей страной является Молдавия, где показатель составляет 18,22 литра чистого этилового спирта на душу населения. Печально, но данная цифра значительно превышает среднемировой показатель потребления алкоголя, составляющий 6,1 литра чистого спирта на душу населения. Что касается нашей страны, то мы с показателем 15,76 литров спирта находимся на четвертом месте после Молдавии, Чехии (16,45 л) и Венгрии (16,27 л). Другой вопрос заключается в том, что пьют россияне. Так, из 15,76 литров 3,65 литров это пиво, 0,10 литров — вино, а страшная цифра 6,88 литров — крепкие алкогольные напитки. Никак не хочет водка уходить из жизни россиян! Но специалисты из Министерства здравоохранения РФ строят довольно утешающие прогнозы. Благодаря принимаемым мерам по борьбе с алкоголизмом, употребление спиртного в стране к 2020 году должно снизиться до показателя в 10 литров спирта на душу населения. Что ж, время покажет!
 
В азиатских странах злоупотребление алкоголем значительно меньше, чем, например, в Европе. Кроме того, в странах, где употребление любого спиртного напитка категорически запрещено религиозными соображениями, показатели статистики близки к нулю. Самой непьющей страной в 2011 году оказалось государство Йемен, где приходится всего лишь 0,02 л спирта на душу населения. Также распитие спиртного запрещено в таких странах, как Египет, Объединенные Арабские Эмираты и некоторые другие, что приводит в недоумение иностранных туристов, которые приехали отдохнуть, а спокойно выпить, видите ли, не дают.
 
Подводя итог данной статьи, я хочу еще раз напомнить нашим уважаемым читателям о вреде чрезмерного употребления алкоголя. Убедительно прошу Вас проявлять осторожность, покупать алкоголь только в проверенных источниках и искать бутылки только с акцизными марками. Не стоит экономить, если дело касается Вашего здоровья, ведь дешевые, низкокачественные алкосодержащие напитки могут причинить непоправимый вред организму человека. Смело заверяю Вас, что приобретая любой товар в нашем интернет-магазине, Вы не будете опасаться подделок. Мы работаем только с прямыми поставками алкогольных напитков, а весь наш товар имеет акцизные марки.
 
Призываю Вас также соблюдать осторожность в вопросе дозировки. Необходимо всегда знать меру и не вестись даже на дружественное «ты меня уважаешь?» в компании хороших друзей. Каждый человек индивидуален, поэтому необходимо определить меру спиртного лично для себя. Не сомневайтесь, Ваш организм «скажет» Вам «спасибо»! На этом я заканчиваю данную статью. И напоследок слова великого Авиценны, которые я начала цитировать выше:
 
Вино — наш друг, но в нем живет коварство:
Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство.
Не причиняй себе излишеством вреда,
Пей в меру — и продлится жизни царство.
 
***
 
Ниже приведена статистика употребления алкоголя, измеряемого в литрах чистого этилового спирта на душу населения за прошедший 2011 год в некоторых странах мира. При подсчете учитывались лица, достигшие возраста 15 лет и старше. Материал взят из данных Всемирной организации здравоохранения.
 
Статистика употребления алкоголя в литрах спирта на человека за год
 
СтранаУчтенное потреблениеНеучтенное потреблениеОбщее потреблениеПивоВиноКрепкие спиртные напиткиДругое
Молдавия8,221018,224,574,674,420
Чехия14,971,4816,458,512,333,590,39
Венгрия12,27416,274,424,943,020,14
Россия11,034,7315,763,640,16,880,34
Украина8,17,515,62,690,585,210,02
Белоруссия11,223,9115,131,840,84,082,67
Литва12,03315,035,61,84,50,6
Португалия12,452,115,553,756,651,270,51
Франция13,30,3613,662,318,142,620,17
Великобритания11,671,713,374,933,532,410,67
Германия11,81112,816,223,152,30
Испания10,221,411,624,523,591,310,61
Армения10,51,311,351,050,390,659,36
Италия8,332,3510,681,736,380,420
Австралия8,890,1310,02