Виски 1982 года

Виски 1982 года предлагается уважаемыми производителями Шотландии, которые выпускают его в односолодовом винтажном формате. Принадлежность к данной категории означает, что состав напитка объединяет спирты соложеного ячменя с одинаковым годом производства, созданные в рамках одного хозяйства. Отличительной особенностью такого скотча можно назвать длительный срок выдержки в бочонках (новых на базе европейской дубовой древесины и повторного наполнения — к примеру, из-под хереса, бурбона, вина). Для некоторых экземпляров этот показатель достигает тридцати лет.

Изысканный миллезимный виски 1982 года в большинстве случаев характеризуется бочковым уровнем крепости — он выше привычной сорокаградусной отметки (варьируется от 51 до 57 градусов) благодаря отказу от добавления воды в скотч перед бутилированием. Солидный возраст дистиллятов нивелирует высокую спиртуозность — она проявляется умеренно, уступая место слаженным, многогранным штрихам сухофруктов, смолы, копченостей, восточных специй, карамели, ячменя. Виски 1982 года — самостоятельный дижестив, сервируемый к столу после легкого охлаждения или при комнатной температуре. Скотч окажется солидным презентом для своего ровесника. Можно подарить его другу, начальнику, родственнику по любому торжественному поводу, а также приобрести для собственной коллекции.