Terra Brazilis Кашаса Терра Бразилис 0.75л

Кашаса Terra Brazilis 0.75 л — популярный бразильский крепкий напиток, сочетающий традиционные методы производства с современным контролем качества. Бренд заслужил признание как на внутреннем рынке Бразилии, так и за её пределами. Сырьём служит свежесрезанный сахарный тростник, выращенный в тёплом и влажном климате юго-восточных регионов страны, где плодородные почвы и стабильное солнце обеспечивают высокую концентрацию сахаров. Сок отжимается сразу после сбора, что позволяет сохранить природную чистоту аромата. Ферментация проходит под строгим температурным контролем с использованием натуральных дрожжей; её продолжительность подбирается так, чтобы подчеркнуть глубину и выразительность вкуса. Дистилляция ведётся с отделением фракций для достижения мягкости, а выдержка зависит от линейки: от прозрачных невыдержанных версий до вариантов, проведших в дубовых бочках от 6 месяцев до нескольких лет, где формируется благородная древесная сладость.

• Цвет: прозрачный или золотистый, в зависимости от выдержки.
• Аромат: свежий, с нотами сахарного тростника, ванили и лёгкими древесными оттенками.
• Вкус: мягкий, гармоничный, с акцентами карамели, ванили и деликатной сладости дуба.
• Гастрономические сочетания: сыры, орехи, свежие фрукты, классическая кайпиринья и тропические коктейли с травами.
• Температура сервировки: 10–12 °C для подачи в чистом виде, выдержанные версии — при комнатной температуре.