Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Мескаль

Мескаль является традиционным мексиканским напитком. Мескалем называют весь дистиллированный алкоголь Мексики, созданный на основе агавы - помимо конечно текилы. Мескаль получают из сока агавы - забродившего и очищенного. По сравнению с текилой мескаль обладает более сильным вкусоароматом.

Как говорят археологи, агаву мексиканцы выращивают как минимум около 9000 лет, поэтому вся история и культура Мексики связана с этим растением. Даже само название "Мексика" родственно слову "мескаль".

О таком напитке как мескаль сложено несколько занимательных мифов, превратившихся в общепринятые заблуждения относительно этого благородного напитка. Например о том, что мескаль  получают из кактусов. На самом же деле вообще ни одно спиртное в Мексике не делают из кактусов. Данные растения мексиканцы используют только для салатов и фруктовых напитков. Агаву вообще сложно спутать с кактусом, так как несмотря на то, что сам плод больше похож на ананас, растение имеет достаточно сочные и крупные (до трех метров) листья и относится к лилиям. Разновидностей агавы в Мексике насчитывается около 136, однако для мескаля и текилы больше всего подходит так называемая голубая агава.

Еще одним заблуждением относительно мескаля является миф о том, что данный напиток просто не имеет сортов и за исключением марки всегда одинаков. Однако это совсем не соответствует действительности. Виды напитка mezcal отличаются друг от друга благодаря в первую очередь терруару в котором произрастала агава и конечно же процессу производства. На вкусоаромате мескаля отражается даже возраст агавы, метод ее сбора и сушки, а так же способ выдержки напитка.

Вы не поверите, но легенда о производстве из мескаля настоящих алмазов на самом деле правдива! Ученые открыли способ, при котором мескаль разогревается до температуры в 800 градусов и начинает испаряться, а затем температуру снижают, чтобы частицы мескаля осели - из них и получаются алмазы, только слишком маленькие, чтобы подобным методом производства заменить их добычу.
Читать дальше
Цена
Градус
Объем
По составу
Выдержка
Показаны 1 - 30 из 86
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Reposado
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
19145
Условия продаж
Только самовывоз
4 056 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.75 л
Градус
40.0%
Выдержка
Joven
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
19146
Условия продаж
Только самовывоз
6 081 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
47.0%
Выдержка
Joven
Артикул
300249
Условия продаж
Только самовывоз
8 073 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
47.0%
Выдержка
Joven
Артикул
300250
Условия продаж
Только самовывоз
9 755 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
47.0%
Выдержка
Joven
Артикул
300251
Условия продаж
Только самовывоз
7 218 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Reposado
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
301045
Условия продаж
Только самовывоз
5 617 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
302586
Условия продаж
Только самовывоз
3 505 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Артикул
304433
Условия продаж
Только самовывоз
4 819 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
47.0%
Выдержка
Joven
Артикул
304852
Условия продаж
Только самовывоз
10 829 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
47.0%
Артикул
304853
Условия продаж
Только самовывоз
10 829 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
47.0%
Артикул
304854
Условия продаж
Только самовывоз
9 792 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
48.0%
Артикул
304855
Условия продаж
Только самовывоз
11 348 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
47.0%
Выдержка
Joven
Артикул
304856
Условия продаж
Только самовывоз
11 348 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
50.0%
Артикул
304857
Условия продаж
Только самовывоз
17 856 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.5 л
Градус
48.0%
Выдержка
Joven
Артикул
304858
Условия продаж
Только самовывоз
8 295 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
37.0%
Выдержка
Joven
Артикул
304903
Условия продаж
Только самовывоз
3 628 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
37.0%
Выдержка
Reposado
Артикул
304904
Условия продаж
Только самовывоз
3 715 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка
Joven
Артикул
306573
Условия продаж
Только самовывоз
6 091 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Артикул
306623
Условия продаж
Только самовывоз
4 827 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Silver
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
41890
Условия продаж
Только самовывоз
5 599 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
43.2%
Выдержка
Joven
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
42696
Условия продаж
Только самовывоз
9 054 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.75 л
Градус
38.0%
Выдержка
Joven
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
44122
Условия продаж
Только самовывоз
4 371 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Joven
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
48192
Условия продаж
Только самовывоз
6 151 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Reposado
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
48193
Условия продаж
Только самовывоз
7 085 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Anejo
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
48194
Условия продаж
Только самовывоз
8 437 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Артикул
48888
Условия продаж
Только самовывоз
4 350 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Joven
Артикул
49072
Условия продаж
Только самовывоз
5 532 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
45.5%
Градация
100 % DE AGAVE
Артикул
49895
Условия продаж
Только самовывоз
10 599 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
44.5%
Артикул
49896
Условия продаж
Только самовывоз
6 336 руб.
Страна производства
Мексика
Объём
0.7 л
Градус
47.0%
Артикул
49900
Условия продаж
Только самовывоз
4 608 руб.