Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Настойки

Настойки – оригинальная разновидность алкоголя, изготавливаемая настаиванием спиртосодержащей базовой основы – это могут быть вино, чистый спирт, водка, коньяк и др. - на природных компонентах (различных ягодах, фруктах, лекарственных и пряных растениях) до того момента, пока эфирные масла и другие активные вещества не насытят ее полезными свойствами природных ингредиентов. Этап настаивания продолжается в среднем 2-7 недели, иногда процесс ускоряют в несколько раз за счет повышения температуры сусла до 60 градусов. Уровень спирта в настойках находится в рамках 15-45 градусов, в редких образцах достигает 60. Доля сахара в них не более 30%. 

Существуют несколько разновидностей настоек. Классифицируются они по уровню сахара, и, как следствие, по доле спирта. В сладких вариациях уровень сахара и спирта не превышает 30%, и производятся они в большинстве случаев на основе ягод и фруктов, подслащенного сиропа, иногда к ним добавляют мед. В полусладких версиях уровень алкоголя в среднем ниже 30 градусов, а доля сахара колеблется в пределах 2-5%. В горьких разновидностях уровень алкоголя может достигать 60%, а сахара – меньше 2%. Их изготавливают из различных частей растений (листьев, цветков, корней, семян, коры и др.). В настойки может входить как один компонент, так и десятки. Сложные настойки представлены в основном горькими разновидностями. Алкоголь можно употреблять сольно или добавлять в качестве яркого ингредиента в различные напитки (кофе, чай, коктейли), кондитерские блюда. Для приготовления десертов и выпечки в основном применяют ягодные или фруктовые настойки. Употреблять такие напитки в чистом виде следует весьма осторожно, так как уровень спирта в них может не ощущаться за счет природных составляющих, а в случае с лекарственными травами следует четко придерживаться рекомендуемой производителем дозировки. При умеренном употреблении качественные настойки оказывают благотворный эффект за счет полезных веществ, полученных в процессе настаивания.

Читать дальше
Цена
Градус
Объем
Страна производства
Показаны 1 - 30 из 144
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Лайм
Тип настойки
Горькая
Артикул
300638
Условия продаж
Только самовывоз
949 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.75 л
Градус
40.0%
Вкус
Грейпфрут
Артикул
32930
Условия продаж
Только самовывоз
1 079 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
19.0%
Вкус
Бузина
Настойка
Бузина-барыня
Тип настойки
Сладкая
Артикул
38322
Условия продаж
Только самовывоз
252 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
19.0%
Настойка
Вишневая
Тип настойки
Сладкая
Артикул
39194
Условия продаж
Только самовывоз
252 руб.
Страна производства
Швеция
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Вкус
Лимон
Артикул
17649
Условия продаж
Только самовывоз
1 482 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
55.0%
Артикул
303090
Условия продаж
Только самовывоз
778 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
18.0%
Вкус
Брусника
Настойка
Брусничная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
305013
Условия продаж
Только самовывоз
490 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
18.0%
Вкус
Клюква
Настойка
Клюквенная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
305014
Условия продаж
Только самовывоз
490 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
18.0%
Вкус
Морошка
Тип настойки
Сладкая
Артикул
305015
Условия продаж
Только самовывоз
751 руб.
Страна производства
Испания
Объём
1 л
Градус
38.0%
Вкус
Травяной
Тип настойки
Горькая
Артикул
305566
Условия продаж
Только самовывоз
1 944 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.2 л
Градус
20.0%
Вкус
Грейпфрут, Лайм, Миндаль
Тип настойки
Сладкая
Артикул
305713
Условия продаж
Только самовывоз
571 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.7 л
Градус
38.0%
Тип настойки
Горькая
Артикул
305721
Условия продаж
Только самовывоз
4 130 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Клюква
Настойка
Клюквенная
Тип настойки
Горькая
Артикул
306483
Условия продаж
Только самовывоз
577 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
19.0%
Настойка
Брусника
Тип настойки
Сладкая
Артикул
38323
Условия продаж
Только самовывоз
286 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
19.0%
Вкус
Клюква
Настойка
Клюквенная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
38324
Условия продаж
Только самовывоз
286 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
24.0%
Настойка
Рябина Черноплодная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
38325
Условия продаж
Только самовывоз
252 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Вкус
Слива
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
43506
Условия продаж
Только самовывоз
8 468 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.05 л
Градус
38.0%
Вкус
Грейпфрут
Артикул
44668
Условия продаж
Только самовывоз
123 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Артикул
45061
Условия продаж
Только самовывоз
383 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
Настойка
Черная Смородина
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80899
Условия продаж
Только самовывоз
1 287 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
Настойка
Рябина Черноплодная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80900
Условия продаж
Только самовывоз
1 287 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
Настойка
Курага
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80901
Условия продаж
Только самовывоз
1 287 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
Настойка
Вишневая
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80902
Условия продаж
Только самовывоз
1 287 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.2 л
Градус
20.0%
Настойка
Вишневая
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80903
Условия продаж
Только самовывоз
571 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.2 л
Градус
20.0%
Настойка
Курага
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80904
Условия продаж
Только самовывоз
571 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.2 л
Градус
20.0%
Настойка
Черная Смородина
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80905
Условия продаж
Только самовывоз
571 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
Настойка
Рябина Черноплодная
Тип настойки
Сладкая
Артикул
80906
Условия продаж
Только самовывоз
571 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
18.0%
Вкус
Брусника
Тип настойки
Сладкая
Артикул
82157
Условия продаж
Только самовывоз
490 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Вкус
Мед
Тип настойки
Горькая
Артикул
302108
Условия продаж
Только самовывоз
377 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Ваниль
Артикул
303183
Условия продаж
Только самовывоз
515 руб.