Настойка брусничная (сладкая)

Настойка брусничная сладкая представляет собой спиртной напиток десертной категории с умеренной крепостью и приятным ягодным букетом. По сути своей это купаж алкогольной основы, брусничного сока или морса и сахара либо другого подсластителя. Подобные вариации выпускают в основном отечественные производители, так как на севере нашей страны брусника – исходное сырье – произрастает в достаточных количествах.

Брусничная настойка обладает мягким профилем с выразительными кисловатыми нотками северной ягоды. Яркий вкус плодов немного смягчается благодаря добавлению сахара в спиртное. В результате букет напитка получается более сбалансированным. Этот сорт имеет не только приятные органолептические свойства – он также отличается содержанием ценных компонентов, которые обеспечивают антисептический эффект, противопростудное и иммуноукрепляющее действие. Сладкая настойка из брусники хороша к праздничному столу, также она послужит интересным дижестивом и вариантом напитка для уютных посиделок.