Ром

Ром — это крепкий спиртной напиток (от 40% до 75%), который получен путем перегонки продуктов переработки сахарного тростника или тростникового сока и последующей выдержки в дубовых бочках. Производством рома занимаются Венесуэла, Никарагуа, и другие государства Карибского бассейна, а также Индия, Австралия и т. д. Ром, как и сахар, окроплен потом и кровью рабов.Спиртной напиток ром был одним из инициаторов развития капитализма и колониализма, этот спиртной напиток давал жизнь и надежду миллионам людей, а также был причиной тысяч смертей. Rum также являлся двигателем многих торговых войн. Ни один иной напиток не играл столь важной роли в судьбах целых народов, как ром.

А еще ром чертовски вкусен: только он способен сделать Вас счастливыми просто потому, что Вы живете. Один глоток рома – и Вы переноситесь в другую, сладкую жизнь, наполненную специями и медом.

Но еще задолго до своего появления, rum протянул подобно спруту щупальца по всему миру: сахарный тростник и золото в XVII веке стали почти синонимами. Тогда же из сахарного производства и начал в муках рождаться ром. Всем известно, что ром — это спиртной напиток из сахарного тростника. С точки зрения сырья близким «родственником» рома считается популярный спиртной напиток кашаса. Завоевывать сердца людей ром начал с самых низов: слуг и рабов. А затем, вместе с сахарным бумом, поднялся наверх и ром. Какой бы ни была причина, но весь Мир помешался на ромовом пунше, готовившемся из ямайского рома и рома Барбадоса.

А во время сухого закона rum стал еще популярнее – на Кубе начался золотой век коктейлей с ромом. В их составе чаще всего используется белый ром, прекрасно сочетающийся с ликерами, соками и сиропами, входящими в состав коктейлей с ромом. Разве что тандем ром кола – имеющий огромную популярность, но уничтожающий ром как изысканный напиток – не любим истинными почитателями белого рома. Ведь когда Вы пробуете настоящий ром, то не думаете о его вкусе – Вы удивляетесь, как ром может вместить столько ароматов; а как можно почувствовать аромат рома, если в нос ударяет газ колы? Даже пить ром лучше всего из особого бокала - сужающегося кверху, чтобы аромат рома концентрировался. Ром – такое же гурманство, как и вино, виски и другие благородные напитки. Подобно им же спиртной напиток ром делится на три вид

 

Ром белый:

Но спиртной напиток ром не только многоцветен – ром еще и многонационален. Покупая ром, не мудрено запутаться во множестве стран его происхождения. Практически везде ром разный: не лучше и не хуже, а просто другой. У рома каждой страны свой неповторимый характер, свой стиль. Есть и еще много мест на земле, где производят отличный ром. Но чтобы купить ром, не обязательно разбираться в тонкостях его происхождения. Единственное, что имеет значение, если Вы покупаете ром, - это бренд. Возможно, покупая ром, Вы полагаете, что разные марки рома – это своего рода вариации на одну и ту же тему? Но это не так. Каждый бренд рома имеет четко выраженный особый вкус, свое характерное отличие. Это только в историях о пиратах ром – опьяняющее пойло, опрокидываемое пинта за пинтой. На самом же деле ром не меньшее сокровище, чем те, за которыми охотились эти пираты. Известный спиртной напиток ром вмещает в себя огромное множество изысканных ароматов, как и сигары, которые так хорошо сочетаются с ромом. Возможно потому, что и сигары и ром – продукты ручного труда, впитавшие в себя судьбы многих народов. Они «гибнут» в ферментации, брожении, чтобы наполниться экзотическими ароматами самых разных мест земли. Чтобы подарить Вам «вторую жизнь» и возможность, не выпуская из руки бокал с ромом, вкусить самую разнообразную палитру ароматов. Ведь аромат – это память, и значит, новый жизненный опыт.