Ром Don Papa

Ром Don Papa – филиппинская торговая марка категории «премиум». Напитки производятся по классической технологии на основе высококачественного сырья – сахарного тростника, выращиваемого в предгорье вулкана Канлаон (остров Негрос). Культивированием выдающихся сортов тростника на острове занимаются на протяжении нескольких столетий, а для производства рома используется уникальный сорт Нобл (в переводе «благородный»). Методика создания напитка предполагает дистилляцию спиртов из сброженной мелассы, которые выдерживаются в уникальных бочках из американской древесины минимум 7 лет. На этапе купажирования мастера смешивают лучшие дистилляты, создавая гармоничную композицию с многосложным вкусом.

В ассортименте бренда Don Papa представлены премиальные выдержанные ромы, в том числе классические 7- и 10-летние сорта, а также лимитированные напитки, прошедшие дополнительное старение в бочках из-под хереса. Перед розливом ром Дон Папа не подвергается фильтрации и сохраняет узнаваемый аутентичный стиль. Напитки отличаются мощным, брутальным вкусом, в котором нашли место сладковатые мотивы карамели, шоколада, специй и древесины. Элитный алкоголь станет великолепным подарком для ценителя или жемчужиной личной коллекции. Он разливается в «пузатые» бутылки, декорированные изображением Дона Папы – духа вымышленной страны Сахарландии, которая, по легенде создателей, является родиной рома.