Ром 16 лет выдержки

Ром 16 лет — элитный, хотя и достаточно редкий сорт, представленный только в линейках ведущих производителей, которые стремятся в максимальной степени расширить свой ассортимент и предоставить потребителям образцы с разной выдержкой. 16-летний напиток — это купаж из тщательно отобранных спиртов, полученных классическим способом и выдержанных в дубовых бочках при специальном температурном режиме. Причем для придания блендам неповторимых вкусоароматических нюансов нередко используются деревянные емкости из-под крепленых вин и виски. 

Долгий процесс созревания накладывает ощутимый отпечаток на стиль 16-летнего рома. Напиток приобретает темно-янтарный оттенок с медным отливом. В его аромате появляются насыщенные ванильные и дубовые нюансы, дополненные тонами вяленых фруктов. Вкус у данного сорта гармоничный и слегка сладковатый, с мотивами шоколада, южных плодов и десертных специй. Ром с выдержкой 16 лет предназначен для неспешной дегустации, позволяющей сполна насладиться долгим, согревающим послевкусием. Зрелый сорт рекомендуется подавать к столу в качестве дижестива, а еще его можно приобрести в подарок по случаю юбилейной даты, например топазовой свадьбы.