Ром Black Head (Блэк Хэд)

Ром Black Head выпускает на продажу французская компания Slaur International (Slaur Sardet), главный офис которой находится в Гавре. Ее ассортимент включает крепкое спиртное высшего качества и безалкогольные напитки, поставляемые на рынки 100 стран мира. Современные производственные мощности предприятия позволяют выпускать до 80 миллионов бутылок ежегодно, их основная часть предназначена для экспорта.

В коллекции торговой марки рома Блэк Хэд присутствует две вариации: Dark c непродолжительным сроком выдержки в дубовых бочках и White, поставляемая в молодом виде. Основой продукции являются спирты зрелого сахарного тростника, выращенного в уникальных терруарных условиях Карибских островов. Обработка сырья осуществляется через непродолжительное время после сбора урожая: из растений получают патоку, которая подвергается сбраживанию и перегонке в традиционных устройствах. Алкоголь характеризуется мягким вкусом без жгучих, резких нот. Во вкусоароматической палитре угадываются умеренные оттенки карамели, тропических фруктов, специй, цветов, белого и розового перца, сливочного крема. Финал долгий, гармоничный. Ром Black Head предпочтительно пить слегка охлажденным как дижестив и в коктейлях, также он пригоден для создания десертов и фламбирования.