Ром 2 года выдержки

Ром 2 года выдержки – крепкий вариант спиртного, относящийся к молодым сортам. Официальный регламент, утверждающий минимальный срок выдержки ромовых спиртов, не предусмотрен, поэтому производители самостоятельно варьируют возраст алкоголя для получения напитков с богатыми вкусоароматическими палитрами. Двухлетний ром считается оптимальным напитком как для употребления в чистом виде, так и для смешивания коктейлей. Спирты проходят выдержку в дубовых бочках, а отдельные сорта подвергаются старению в емкостях второго наполнения, в которых ранее находились другие напитки (например, виски).

К двухлетнему возрасту ромовые спирты приобретают узнаваемые черты, в том числе мягкий, деликатный аромат с теплыми тонами спелых фруктов и легкими древесными нюансами. Гармоничный вкус, лишенный спиртуозности, богат сладкими тонами ванили, сахарного тростника и тропических плодов. Отличительной особенностью рома возрастом 2 года также можно считать продолжительное ванильно-карамельное послевкусие, являющееся индикатором качественного спиртного. 

Приобрести 2-летний ром уместно для пополнения личного бара. Этот напиток открывает большой простор для творчества, так как может стать компонентом многочисленных алкогольных миксов. Ром также хорош в чистом виде или с добавлением кубиков льда. На закуску подойдут разнообразные снеки, в том числе крекеры, фисташки, арахис и др., а также фруктовая нарезка и шоколад. Помимо отличных качественных данных, еще одним преимуществом рома с выдержкой 2 года можно считать его приемлемую стоимость. Такие напитки идеальны для первого знакомства с обширным классом ромового алкоголя.