Ром El Pasador

Ром El Pasador — напиток выдержанной категории, который поставляется французской компанией Les Bienheureux SAS. Он изготавливается в соответствии с классической технологией из продуктов переработки сахарного тростника по методу перегонки. Старение дистиллятов осуществляется на нескольких заводах Гватемалы в классических дубовых баррелях. Финишная отделка проходит в премиальных бочках из-под коньяка. На завершающей стадии составляющие смешивают в нужном соотношении, что позволяет создать купаж с самобытной многослойной палитрой. Поскольку продукт относится к категории «XO», в его состав входят спирты возрастом 6-15 лет.

Несмотря на стандартную высокую крепость (40 градусов), ром Эль Пасадор пьется легко, что объясняется присутствием в составе дистиллятов длительной выдержки. Алкоголь отличается оттенком красного дерева с тонами темного янтаря. Выразительный вкус, изобилующий согревающими отголосками, проявляет идеальный баланс акцентов вяленого абрикоса, грецких орехов и карамели, которые медленно переходят в округлое сливочное послевкусие с мягкой сладостью. Неповторимый аромат демонстрирует богатство ноток апельсиновой цедры, изюма, дуба и корицы. Напиток поставляется в прозрачной стеклянной бутылке красивой каплевидной формы объемом 0,7 л, которая упакована в белую картонную коробку с золотистыми надписями (название торговой марки и выдержка). Приобрести его стоит для дегустации в чистом виде. Это прекрасный дижестив, не требующий охлаждения перед подачей к столу.