Завод Картавио расположен в Перу, в городе, который был назван в честь капитана дона Доминго де Картавио, открывшего в 1675 году эти прекрасные земли. Компания Destilerlas Unidass, в число заслуг которой входит создание потрясающего рома Картавио, начала свою грандиозную работу 29 апреля 1929 года.
К настоящему моменту вся продукция завода — это лучшие спиртные напитки, которые ценят и уважают гурманы всего мира. Перуанский ром Cartavio — это результат плодотворного союза традиционных технологий производства рома, современных технических способностей и новейших систем контроля. Благодаря этим особенностям, перуанский ром Картавио — это продукт высокого качества. Завод по розливу алкогольной продукции расположен в Карибском бассейне, в районе Малых Антильских островов, на острове Аруба.
Все спиртные напитки, собранные под именем Cartavio, характеризуются высоким качеством и великолепными вкусовыми свойствами. На заводе изготавливают как темный ром Cartavio, так и светлый. Например, белый ром Ron Cartavio Blanco, которому свойственны сбалансированный фруктовый вкус и изысканный аромат с оттенками дуба, ванили и корицы, пользуется широкой популярностью, особенно часто используются коктейли с ромом Cartavio Blanco. Ром Картавио завоевал несколько почетных наград и премий: серебряная медаль на американском конкурсе The Beverage Testing Institute в Чикаго в 2007 году, золотая медаль на фестивале Rum Renaissance Festival в Майами в 2011 году как «лучший выдержанный ром премиум-класса».
