Velho Barreiro 3 Years Кашаса Вельё Баррейро 3 года 0.05л

Кашаса Velho Barreiro 3 Years 50 мл — бразильский дистиллят из сока свежего сахарного тростника, выдержанный три года в крупных дубовых бочках. Сырьё собирали на плантациях юго-востока Бразилии, где тёплый влажный климат и плодородные краснозёмы способствовали накоплению сахаров и выразительной ароматике тростника. После естественной ферментации сусло перегоняли дважды в медных аламбиках: такая технология позволяла сохранить насыщенность и чистоту букета, смягчив при этом спиртовую основу. Трёхлетняя выдержка в дубе придала напитку дополнительную глубину, лёгкие древесные и пряные акценты. Мини-формат 50 мл удобен для знакомства с характером выдержанной кашасы или в качестве дегустационного образца.

• Цвет: золотисто-янтарный с мягким блеском.
• Аромат: сложный, с оттенками цедры лимона, зелёного яблока и груши, дополненными нюансами дыма, перца и трав.
• Вкус: согревающий, округлый и умеренно сладкий, с тонами ванили, свежескошенного сена, чёрного перца, лёгкой дымности и свежего сахарного тростника.
• Гастрономические сочетания: лайм, свежие фрукты, лёгкие сыры, десерты с цитрусовыми нотами, а также коктейли, включая кайпиринью (Caipirinha).
• Температура сервировки: 8–10 °C.