Настойка горькая Абрау Дюрсо 7 овощей 0.7л

Настойка горькая Абрау-Дюрсо 7 овощей 0.7 л создана на основе авторской рецептуры, объединяющей семь отборных овощных компонентов, выращенных в благоприятном климате юга России, в окрестностях Абрау-Дюрсо. Терруар региона сочетает морской воздух, известняковые почвы и мягкое солнце, что обеспечивает сырью выразительность и натуральную насыщенность. Производство основано на щадящей мацерации свежих овощей и зелени с последующей медленной фильтрацией, позволяющей сохранить природные экстрактивные вещества. Контроль температуры и времени на каждом этапе придаёт напитку стабильность и глубину структуры, формируя характерный профиль без излишней грубости.

• Цвет: светло-соломенный с лёгким розоватым отливом.
• Аромат: пряные тона с выраженными оттенками сладкого перца и свежесрезанной зелени.
• Вкус: насыщенный и острый, с многогранными овощными нотами; послевкусие тёплое, пикантное, с отчётливыми оттенками острого перца.
• Гастрономические сочетания: идеально подойдёт к насыщенным мясным блюдам — стейку, ростбифу или шашлыку, а также дополнит традиционные русские закуски и соленья.
• Температура сервировки: 15 °C.