Fernet Caiman Настойка горькая Фернет Кайман 1л

Настойка горькая Фернет Кайман 1 л создаётся по классической схеме многоступенчатой мацерации растительного сырья в спиртовой основе с последующей выдержкой для гармонизации компонентов. В рецептуре используются травы, коренья и пряности, часть которых традиционно происходит из регионов с тёплым и умеренным климатом, где формируется высокая концентрация эфирных масел. Терруар сырьевой базы сочетает дикорастущие и культивируемые растения, что позволяет добиться стабильности профиля от партии к партии. После настаивания настойка проходит фильтрацию и отдых в резервуарах, где сглаживаются резкие ноты и формируется плотная структура напитка.

• Цвет: тёмно-коричневый.
• Аромат: яркий, пряный, с выраженными травяными и пряными нюансами.
• Вкус: насыщенный и бархатистый, с тёплой терпкой нотой, травянисто-пряными оттенками и лёгкой горчинкой, которая долго держится в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подаётся чистым, со льдом или в сочетании с колой, используется как дижестив и основа для коктейлей.
• Температура сервировки: 16 °C.