Fenjiu Байцзю Фэньцзю 0.5л

Fenjiu Байцзю Фэньцзю 0,5 л — традиционный крепкий напиток из Китая, созданный по традиционной технологии дистилляции. Производится в провинции Шаньси, где уникальный климат и чистая родниковая вода придают алкоголю особый характер. Основу рецептуры составляет ферментированное сорго, также используются горох и ячмень. Байцзю выдерживается в течение длительного времени (минимум 12 месяцев) в глиняных сосудах, что придает мягкость и глубину вкуса. Отличительной особенностью является классическая методика брожения на специальных заквасках, обеспечивающая тонкий аромат и богатый вкус. Утонченный и сбалансированный напиток разлит в изящную керамическую бутылку, что еще раз подчеркивает аутентичность происхождения и характера. 

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: тонкий, с нотами цветов, фруктов и лёгкими оттенками рисовых сладостей.
• Вкус: мягкий, с гармоничным сочетанием сладких и зерновых оттенков, с долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит к традиционным китайским закускам, морепродуктам, нежирным мясным блюдам.
• Температура подачи: 10–20°C, можно подогреть до 40°C.