Dragon & Jade Байдзю Дракон и Нефрит 0.5л в подарочной упаковке
Байцзю Dragon & Jade 0,5 л в подарочной упаковке — китайский крепкий напиток премиум-класса с выразительным культурным акцентом. Его название и оформление опираются на традиционные символы: дракон связан с силой и процветанием, нефрит — с чистотой и долголетием. Напиток создаётся из купажа злаков, включая рис, кукурузу, пшеницу, сорго и клейкий рис, что формирует мягкий и сбалансированный профиль. Для производства используют родниковую воду из провинции Хунань, отличающуюся чистотой и минеральностью. Ферментация проходит с применением закваски «цюй» на основе пшеницы, которая задаёт характерные ароматические оттенки. Выдержка осуществляется в глиняных сосудах, благодаря чему структура становится более плотной и ровной. Байцзю выделяется гармоничным стилем и изысканной подачей, что делает его подходящим для подарка и коллекции.
- Цвет: кристально прозрачный.
- Аромат: яркий, с нотами сладкого зерна, свежего теста, цветочного мёда и лёгких фруктовых оттенков.
- Вкус: насыщенный и ровный, с акцентами ферментированного зерна, мягкой сладости и пряных нюансов.
- Гастрономические сочетания: блюда азиатской кухни, утка по-пекински, свинина в соусе, жареные пельмени, морепродукты, маринованные овощи.
- Температура сервировки: 10-18 °C.
