Luzhou Laojiao Tou Tsyuj Водка Лучжоу Лаоцзяо Тей Цюй 0.5л в подарочной упаковке

Байцзю Luzhou Laojiao Tou Tsyuj — один из наиболее узнаваемых представителей китайских дистиллятов с богатым ароматическим профилем, относящийся к классическому стилю «нюнсян». Производство сосредоточено в городе Лучжоу провинции Сычуань — регионе с мягким влажным климатом и плодородными почвами, благоприятными для выращивания зерновых культур. В основе напитка — многокомпонентная смесь: сорго, рис, кукуруза, пшеница и ячмень, где сорго играет ключевую роль в формировании вкуса. Вода используется из местных минеральных источников, что придаёт спиртам дополнительную мягкость. Технология включает брожение в традиционных ямах и последующую дистилляцию, после чего спирты выдерживаются в керамических сосудах не менее трёх лет, что способствует гармонизации вкуса и развитию сложного букета с характерными пряными и фруктовыми оттенками.

• Цвет: прозрачный с лёгким золотистым оттенком.
• Аромат: насыщенный, многослойный, с нотами тропических фруктов, сухофруктов, мёда, карамели, древесных смол и лёгкой копчёности.
• Вкус: мощный, округлый, с балансом сладких фруктовых тонов, ореховых нюансов и мягкой горчинки в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: блюда сычуаньской кухни, утка по-пекински, свинина в кисло-сладком соусе, морепродукты.
• Температура сервировки: 18–22 °C.