Tabernero La Botija Pisco Puro Quebranta Писко Табернеро Ла Ботиа Писко Пуро Кебранда 0.7л в подарочной тубе

Писко Tabernero La Botija Pisco Puro Quebranta 0,7 л в подарочной тубе — крепкий напиток из винограда сорта Кебранта. Релиз выпускает Bodegas y Viñedos Tabernero в Чинче, в регионе Ика — одной из традиционных зон производства писко. Лоза хорошо приспособлена к сухому климату и почвам прибрежных долин Перу. Это неароматический сорт, поэтому в готовом дистилляте на первый план выходит вкус, а не интенсивные парфюмные ноты. Для Ла Ботиа производитель тщательно отбирает сырье. После сбраживания сусло медленно дистиллируют во французских медных перегонных аппаратах. Бочковая выдержка не применяется: спиртное выдерживают в покое в емкостях, которые не меняют его органолептические свойства.

• Цвет: прозрачный и бесцветный, с ярким блеском.
• Аромат: сдержанный, сортовой, с растительными и легкими фруктовыми мотивами.
• Вкус: округлый и мягкий, с умеренной фруктовостью и растительными нюансами.
• Гастрономические сочетания: пряные блюда, острые мясные закуски; подходит для аперитива, подачи после еды и приготовления Pisco Sour или Chilcano.
• Температура подачи: 16 °С.