Bols Barrel Aged Genever Болс Женевер Баррел Эйджд 0.7л

Bols Barrel Aged Genever представляет собой выдержанный нидерландский женевер премиум‑класса от старейшего производителя Lucas Bols из Амстердама. Напиток относится к категории Oude Genever, что подразумевает высокую долю солодового вина в составе и обязательную выдержку в дубовых бочках. Дистиллят создавался с использованием традиционных ботаникалов: ягод можжевельника, цитрусовых компонентов (цедра лимона и апельсина) и пряностей (кардамон, корица). Выдержка проводилась не менее 18 месяцев в дубовых бочках, ранее применявшихся для американского виски или изготовленных из французского дуба. Терруар сбора сырья ограничивался Голландией и соседними регионами, что соответствует требованиям статуса AOC, присвоенного напитку в 2007 году.

• Цвет: золотистый.
• Аромат: богатый, многослойный, с доминирующими дубовыми и ванильными нотами, дополненными оттенками ржи и пшеницы, можжевельником, цитрусовой свежестью и лёгкими пряными нюансами.
• Вкус: мягкий, округлый, сбалансированный; демонстрирует баланс сладости ванили и карамели, акценты солода и цитрусовой кислинку, послевкусие с пряными нюансами и лёгкой древесностью.
• Гастрономические сочетания: употребление в чистом виде, со льдом, в кофе, а также в коктейлях Barrel Aged Old Fashioned, Dutch Manhattan и Barrel Spritz.
• Температура сервировки: 8–10 °C для чистого употребления, со льдом или в коктейлях — по вкусу.