Mjolnir Медовуха Мьёльнир Гнев Эгира Черноплоднорябиновая 0.75л
Медовуха Mjolnir Гнев Эгира Черноплоднорябиновая 0,75 л — сладкая версия, созданная на основе натурального мёда и ягодного сырья. Производство ведётся по требованиям ГОСТ Р 34794-2021. Основой служит сусло из воды и мёда, которое сбраживают дрожжами. Сладость формируется благодаря остаточному брожению: часть природных сахаров не перерабатывается полностью и сохраняется в готовом продукте. Показатель медовости составляет 100 г мёда на каждые 0,5 л. В составе применяют гречишный мёд и ягоды черноплодной рябины. Их сочетание создаёт более плотную текстуру и насыщенный характер. В рецептуре также используется карамелизированный сахар, который добавляет глубину вкусовому профилю. Этот релиз считается одним из наиболее концентрированных в линейке. Название и оформление вдохновлены мотивами скандинавской мифологии, где символ кабана ассоциировался с силой и защитой воинов.
- Цвет: тёмный рубиново-гранатовый.
- Аромат: медовый с ягодными и лёгкими карамельными мотивами.
- Вкус: плотный, сладковатый и терпкий, с медовыми тонами, нюансами черноплодной рябины и мягким карамельным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: блюда из запечённого мяса, колбасы и мясные деликатесы, твёрдые сыры, пироги с ягодной или фруктовой начинкой, пряники и другая сладкая выпечка.
- Температура подачи: 10 °С.
