Ракия 38 градусов

Ракия 38 градусов занимает заметное место среди традиционных балканских дистиллятов. Напитки этой крепости встречается у сербских, болгарских, македонских производителей, поскольку она позволяет сохранить баланс между насыщенностью вкуса и мягкостью подачи. Производится спиртное классическим методом сбраживание и перегонки плодового сусла.

Эти версии отличаются ярким фруктовым характером и чистым ароматом без тяжёлой спиртовой резкости. В букете часто проявляются ноты спелых плодов, сухофруктов, косточки, иногда древесные мотивы, если дистиллят выдерживался внутри бочек. Цвет бывает прозрачным либо золотистым. Ракия 38% подходят для семейного застолья, дружеской встречи, сопровождения мясных блюд, сыра, овощных закусок. Также её можно использовать в коктейлях.