Ракия Simex Original
Ракия Simex Original – незаурядный сербский спиртной напиток, представляющий собой ароматный дистиллят, который изготавливается на базе плодового сырья по старинной рецептуре. Его крепость составляет классические 40 градусов, что почти не ощущается. Мягкий и гармоничный букет данного оригинального алкоголя почти лишен резких спиртуозных нот. Зато и в аромате, и во вкусе отчетливо улавливаются яркие, сочные нюансы фруктов. Они же присутствуют в долгом, приятном, согревающем послевкусии. Подобный душистый напиток является отличным аперитивом, который идеально сочетается с мясными и овощными закусками. Также его можно использовать в роли дижестива — в составе коктейлей с соками и тоником.
Выпуском ракия Симекс Ориджинал занимается одноименная сербская компания, основанная в 1991 году. Сегодня она является крупнейшим производителем алкоголя в стране, чей ассортимент насчитывает более 60 наименований. Не так давно завод претерпел полномасштабную модернизацию, включающую установку импортного оборудования и создание собственного лабораторного комплекса. Это позволило предприятию поднять уровень своей продукции до высоких международных стандартов и выйти на мировой рынок. Ракия Simex Original относится к числу самых популярных напитков, выпускаемых компанией. Она изготавливается из натуральных компонентов. Главным ингредиентом являются фрукты, которые закупаются у сербских фермеров и поступают в специальные хранилища, где дозревают при тщательном контроле. После проверки на пищевую безопасность сырье отправляют для ферментации в стальные чаны. Этот этап протекает в очень медленном темпе, чтобы в готовом напитке сохранилось как можно больше ароматических соединений и полезных веществ. Затем следуют процессы перегонки, многократной фильтрации, купажирования и розлива. Чтобы подчеркнуть натуральный характер и чистоту плодовых дистиллятов, их помещают в высокие бутылки из бесцветного стекла с прозрачными этикетками. В линейке торговой марки представлены разные вариации подобной продукции: из сливы, груши, айвы и других фруктов.
