Саке Gekkeikan
Описание бренда саке Gekkeikan Horin
Японская традиция приготовления саке началась более 2000 лет назад, вскоре после того, как из Китая было завезено выращивание риса. Хотя первые несколько столетий дали напиток, совершенно непохожий на сегодняшний, многолетний опыт усовершенствовал методы пивоварения и повысил общую привлекательность и популярность саке.
В 1637 году основатель Геккейкана Дземон Окура основал свою пивоварню саке в городе Фусими, расположенном к югу от Киото, хорошо известном своей обильной и высококачественной водой. Доступ к идеальным ингредиентам в сочетании с удобным расположением позволил бизнесу Окуры и его преемников процветать в последующие годы. В 1905 году фирменное наименование ГЕККЕЙКАН (что означает "лавровый венец") было принято в качестве официального залога компании в стремлении к совершенству. Благодаря этому обязательству компания стала настоящим лидером в отрасли и инициировала ряд исследований и разработок. Успешные результаты этих усилий позволили Gekkeikan стать одним из самых популярных брендов в стране.Благодаря более широкому признанию японской кухни во всем мире за последние десятилетия саке Геккейкан переживает огромный рост популярности. Чтобы удовлетворить этот растущий спрос, компания Gekkeikan Sake (США), Inc. была основана в Фолсоме, штат Калифорния, в 1989 году. Сегодня страсть Геккейкана к удовольствию ценителя саке остается неизменной. Как и основатель компании более 380 лет назад, Gekkeikan Japan и Gekkeikan USA продолжают традицию вкуса и качества.
