В 1884 году Ozeki стала зарегистрированной торговой маркой компании "Manryo".
Название происходит из мира сумо, когда "Озеки" был великим чемпионом. Борьба сумо возникла из-за того, что стражники замка демонстрировали свою силу, а победителем объявлялся "Озеки". "Odeki- joom出来", что означает "хорошая работа", звучит похоже на "Ozeki" и это дало мотивацию для приготовления хорошего саке. Ozeki выбрали это в качестве названия своего бренда, чтобы использовать мир сумо в качестве средства эффективной рекламы. Сумо в то время становилось популярным и придерживалось многих убеждений, которые были важны для роста － напряженная тяжелая работа и технические навыки. Озеки стремился создать бренд на основе этих убеждений точно так же, как это делают победители сумо. Ozeki также увеличит свой спрос благодаря упорному труду и техническому мастерству. В настоящее время "Екодзуна" известен как великий чемпион, но "Озеки" считает, что это всегда мотивирует добиваться большего и стремиться к вершине. Опять же, убеждения в сумо перекликаются с убеждениями компании Ozeki в отношении ее продукции. Настойчивость и мастерство приведут вас к вершине.
