Ikus Shiro Сакэ Ику Сиро 0.5л

Саке Ikus Shiro 0,5 л в подарочной упаковке — современный японский напиток, созданный в минималистичной стилистике. Название Сиро переводится как «белый» и символизирует чистоту и прозрачность вкуса. Саке отражает современный подход бренда Ику к традиционной японской технологии, в основе которой лежит ферментация риса, воды, дрожжей и кодзи. Напиток относится к категории чистого саке, близкой к стилям Junmai или Honjozo. Зерно шлифуется примерно до 65-70% от исходного размера, благодаря чему формируется мягкий и слегка рисовый вкусовой профиль. Саке ориентировано на универсальность подачи. Подарочная упаковка делает его отличным выбором для праздника.

• Цвет: прозрачный, почти бесцветный, с очень лёгким бледно-соломенным оттенком.
• Аромат: свежий и аккуратный, ощущаются ноты белых цветов, зелёного яблока, груши и лёгкий цитрусовый штрих.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, сочетает лёгкую сладость и деликатную кислотность, проявляются оттенки спелой груши, зелёного яблока, риса и тонкая минеральная нота.
• Гастрономические сочетания: суши, сашими, лёгкие закуски из рыбы, морепродукты и овощные блюда японской кухни.
• Температура сервировки: рекомендуется подавать охлаждённым при 8-12 °C, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые оттенки напитка.