Nomo Nomo Сакэ Номо Номо 2л

Саке Nomo Nomo 2 л — современное, с лаконичной концепцией и лёгким стилем. Создано как понятный и универсальный напиток для широкой аудитории. Отлично подходит для знакомства с категорией японского саке. Производство основано на традиционной технологии ферментации риса с использованием кодзи-культуры. Зерно шлифуется примерно до 60-70 %, что сохраняет часть природных компонентов и формирует мягкий «рисовый» характер. Для производства обычно используют сорт Ямаданисики или близкие по качеству региональные разновидности. Стиль напитка ориентирован на чистоту вкуса и лёгкость восприятия. Саке демонстрирует свежий профиль и подходит для разных способов подачи.

• Цвет: прозрачный, светло-соломенный, чистый и блестящий.
• Аромат: свежий и лёгкий, с оттенками зелёного яблока, груши и белых цветов, дополняется мягкими цитрусовыми и травяными нюансами, а также тонкой рисовой свежестью.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, с гармонией лёгкой сладости и деликатной кислотности, послевкусие чистое, аккуратное и освежающее.
• Гастрономические сочетания: подходит к суши, роллам, морепродуктам, лёгким закускам, овощным блюдам и блюдам азиатской кухни.
• Температура сервировки: 8-12 °C, чтобы подчеркнуть фруктовые ноты, свежесть и лёгкую кислинку.