Вермут белый сухой
Вермут белый сухой – один из самых продаваемых сортов крепленых ароматизированных вин с минимальным содержанием сахара (не более 4-6%). Он нашел широкое применение в профессиональной барной сфере. Существуют сотни классических и авторских рецептов коктейлей с участием сухих белых вермутов. Популярной коктейльной базой напиток делает самодостаточный вкусоаромат, в котором прослеживаются разноплановые оттенки. Ноты горькой полыни соседствуют с цветочными аккордами, а кисло-сладкие отголоски засахаренной цедры выгодно подчеркивают смолистые мотивы и бальзамические полутона. Вермуты белые сухие предложены в каталогах всех мировых компаний. Согласно классической рецептуре, напиток готовится из вина на основе белых сортов винограда и ароматизируется смесью настоев душистых трав, кореньев и специй.
