Chemer Vermouth Rubino Вермут Чемер Рубино 0.7л

Вермут Chemer Vermouth Rubino 0,7 л отличается насыщенным южным характером . Его база — вина из крымского винограда, выращиваемого в районе Коктебеля. Терруар с жарким солнцем, каменистыми почвами и морским ветром формирует плотный вкус основы. В производстве используется собственная рецептура, включающая почти два десятка ботаникалов, среди которых есть и аутентичные виды полыни (крымская и кавказская). Уникальные оттенки букету обеспечивают мята, горечавка, ваниль, можжевельник, донник, чабрец, померанцевые корки, семя укропа, девясил и др. Особую изюминку вермуту придет мадера, выдержанная 3 года в дубовых бочках. Это пряное вино отличается танинностью, насыщенными оттенками ягод и фруктов, лёгкой горчинкой и выверенным балансом. Оно получило высокие оценки за аутентичный стиль и используется как для дегустации в чистом виде, так и для создания классических коктейлей.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Бастардо Магарачский, Ркацители, Алиготе, Альбильо, Вердельо, Шабаш.
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: ягоды, сухофрукты, травяные тона, нюансы дуба и специй.
• Вкус: плотный, танины ощутимые, заметная фруктовость, благородная горчинка, гармоничная сладость и пикантная кислинка.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, мясные закуски, шоколад.
• Температура сервировки: 10-12 °C.