Schwanenbrau Hefeweizen Пиво Шваненброй Хефевайцен 5л

Пиво Schwanenbrau Hefeweizen 5 л разливают при крепости 5,2% на предприятии Frankenthaler Brauhaus в Германии. В составе указаны вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля и дрожжи. Напиток относится к стилю Hefeweizen, для которого характерны естественная дрожжевая мутность и невысокая хмелевая горечь. Во время верхового брожения дрожжи формируют типичные для этого стиля фруктовые и пряные соединения, поэтому в органолептике появляются банановые и гвоздичные мотивы без добавления соответствующих ароматизаторов.

• Цвет: золотистый, естественно мутный, с плотной светлой пеной.
• Аромат: дрожжевой и фруктовый, с банановыми и пряными нотами.
• Вкус: мягкий, пшенично-солодовый, с фруктовыми мотивами, пряными акцентами и легкой хмелевой горечью.
• Гастрономические сочетания: белые мюнхенские колбаски, свиной шницель, брецель, курица-гриль, картофельный салат, камамбер; подходит на роль аперитива.
• Температура подачи: 7–9 °С.