Кардамоновый биттер

Биттер Кардамон — пряный алкоголь ликерного типа, который считается деликатесом, поскольку изготавливается на основе одной из самых дорогих в мире специй. В его составе фигурируют измельченные плоды кардамона, которые настаивают на спирту премиум-класса. В некоторых случаях душистый ингредиент присутствует в напитке в виде экстракта. Помимо пряности, продукт может содержать кору хинного дерева, полынь, цедру цитрусовых, ваниль и т. п. Его крепость невелика (порядка 4 градусов), так как перед бутилированием напиток разбавляют чистейшей родниковой водой. 

Букет кардамонового биттера может показаться довольно необычным: в насыщенной, слегка острой палитре проступают камфорные и пряные ноты, переходящие в мягкое послевкусие с карамельными мотивами. Для того чтобы в полной мере ощутить неповторимые оттенки вкусоаромата, алкоголь рекомендуется дегустировать в чистом виде как аперитив. На любителей коктейлей произведут хорошее впечатление миксы с добавлением биттера со вкусом кардамона. Этот напиток выпускается в миниатюрных бутылочках с оригинальным дизайнерским оформлением, которые стоит приобрести для собственного употребления или в подарок.