Вишневый биттер

Биттер Вишня – оригинальная разновидность ликерных напитков, являющаяся универсальным алкоголем. Спиртной продукт подходит для барной отрасли как основа алкогольных миксов или кондитерского дела как пропитка и ароматизатор выпечки. Вишневые биттеры объединяют группу напитков от различных производителей, которые изготавливаются на основе спиртованных ягодных настоев с добавлением различных вкусовых ингредиентов. Вишневая настойка, ягодный сок, пряности, экстракты трав и цветов могут входить в состав напитков. В зависимости от бренда и принципов изготовления, биттер со вкусом вишни может иметь различную крепость – от 6 до 40%. 

Главными характеристиками напитков стоит считать оригинальный сладковато-горький вкус и немного пряный ягодный аромат. Ощутимая горечь в букете, которую дополняют тона вишневой косточки и миндаля, делает биттер Вишня эксклюзивным видом алкоголя. Благодаря легкой кислинке, напиток приобретает многогранную, глубокую вкусовую палитру. Вишневый биттер, как правило, имеет спокойный золотисто-красный цвет, интенсивность которого может меняться. Такой напиток – отличный аперитив, который способствует повышению аппетита и стимуляции работы желудка. Также горькая настойка идеально сочетается с горячим чаем или кофе и является прекрасным коктейльным компонентом.