Weinhof Haider Eiswein Вино БиоДин Вайнхоф Хайдер Айсвайн 0.375л в подарочной упаковке

Айсвайн Weinhof Haider 0,375 л в подарочной упаковке — редкое десертное вино, произведённое в австрийском регионе Бургенланд. Для его изготовления виноград собирают вручную при температуре ниже –7 °C. Ягоды полностью замерзают прямо на лозе. После сбора замороженный виноград быстро прессуют. Полученный концентрированный сок обладает высоким уровнем природного сахара и кислотности. Брожение происходит медленно, только за счёт природных дрожжей, и продолжается до нескольких месяцев. Вино выдерживают в стальных ёмкостях, сохраняя его уникальный аромат и свежесть. Оно по традиции разливается в бутылки половинного объема и выпускается в элегантном гифт-боксе, поэтому отлично подходит для подарка.

• Сорт винограда: белый — Вельшрислинг 100%.
• Цвет: светло-золотистый с янтарным оттенком.
• Аромат: тонкий, выражены оттенки персика, мёда и цитрусов.
• Вкус: гармонично сладкий, с нотами сухофруктов, груши и лёгким оттенком миндаля.
• Гастрономические сочетания: фруктовые десерты, ягодные сорбеты, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 8–10 °C.