Вино Weingut Werner & Sohn (Вайнгут Вернер Зон)

Айсвайн Weingut Werner & Sohn — это десертное вино, производимое в Германии в регионе Мозель. Винодельческое хозяйство расположено в деревне Лайвен на живописных берегах реки. Семейная винодельня ведёт свою историю с 1650 года. На протяжении веков семья Вернер передавала секреты виноделия от поколения к поколению. Сегодня Вайнгут Вернер унд Зон объединяет традиционные методы и современные технологии, что позволяет выпускать напитки стабильно высокого качества.

Название бренда «Вернер и сын» подчеркивает его семейный характер. Основной специализацией винодельни является производство айсвайна из винограда сорта Рислинг. Урожай собирают поздней осенью или в начале зимы, когда температуре опускается намного ниже нулевой отметки, и виноград замораживается прямо на лозе. Такие ягоды дают небольшой объем очень концентрированного сока с высокой сахаристостью. Процесс прессования требует особого мастерства и терпения: виноград должен оставаться замороженным и свежим. Айсвайн от Вайнгут Вернер унд Зон характеризуется насыщенным сладким вкусом с выраженной фруктовой ароматикой и приятной кислотностью.

Weingut Werner & Sohn является признанным производителем ледяного вина в Германии и за её пределами. Продукция бренда экспортируются в разные страны Европы, США и Россию, где она востребована среди ценителей редких сортов. Айсвайны регулярно получают высокие оценки на винных выставках и аукционах, таких как Bernkasteler Ring, и ценятся за элегантность и богатство вкусовых оттенков. Это делает их популярным выбором среди любителей особых, утончённых десертных вин.