Cossart Vardelho 1975 Мадера Коссарт Вардельо 1975г 0.75л

Cossart Gordon's Vntage Verdelho 1975-это Мадера одного урожая. Это вино выдерживалось в течение 29 лет в выдержанных бочках из американского дуба по традиционной системе "Кантейро", в результате чего бочки постепенно переносились с верхних этажей ложи, где естественно теплее, на средние этажи и, в конце концов, на первый этаж, где прохладнее. Вино регулярно выдерживалось и, достигнув желаемой стадии зрелости, разливалось по бутылкам. Всего было выпущено 2667 бутылок этого вина.
Дегустационные примечания:
Цвет топаза с золотисто-зеленым ободком. Сложный и насыщенный букет Мадеры с нотами дерева и сухофруктов. Средне-сухое и полнотелое с долгим дубовым послевкусием.
Комментарии прессы:
- Средний рыжевато-золотистый цвет. Поначалу кажется немного дряблым и проявляет слишком много плоского окисления, а фруктовость чайного пирога появляется только неохотно. Вкус имеет бисквитное богатство и довольно густую текстуру, с большим количеством сладости. Здесь много тепла, глубины сахара Демерара и сладости ирисок, но кислотность грейпфрута острая и точная в послевкусии.