Calenda Мескаль Календа 0.7л

Мескаль Calenda 0,7 л — аутентичный дистиллят из мексиканского региона Оахака. Напиток отражает местные традиции, сформированные на протяжении нескольких столетий. Основой служит агава, которую выращивают и перерабатывают в пределах региона. Сердцевины растения запекают, затем измельчают и сбраживают. После ферментации проводят перегонку. В результате получают прозрачный спирт с характерным дымным профилем. Розлив проводят без выдержки в дубе, что позволяет сохранить природный характер сырья и чистоту вкуса.

• Цвет: прозрачный, чистый, с лёгким серебристым отблеском.
• Аромат: дымная копчёность агавы, свежие травы, цитрусовые аккорды и землистые полутона.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, со сладковатыми мотивами печёной агавы, дымными нюансами и лёгкими акцентами специй.
• Гастрономические сочетания: тако и блюда мексиканской кухни, жареная свинина, мясо на гриле, сыры с выраженным вкусом, морепродукты на гриле, тёмный шоколад.
• Температура подачи: 18–20 °С.