Chiyomusubi Ultra Yuzu Саке Чиёмусуби Ультра Юдзу 0.72л

Саке Chiyomusubi Ultra Yuzu — ароматизированный японский напиток, в котором классическая школа сакэ соединена с выразительной цитрусовой энергией юдзу. Его создаёт бренд Chiyomusubi из префектуры Тоттори, у подножия горы Дайсен, где мягкая вода с гранитной фильтрацией и прохладный морской климат формируют чистый и деликатный стиль основы. Для производства используют шлифованный рис и кодзи, ферментация проходит при контролируемых низких температурах, что позволяет сохранить прозрачность структуры. После прессования и стабилизации в готовое сакэ добавляют натуральный сок и цедру юдзу, выращенного в южных регионах Японии с тёплым влажным климатом. Маркировка Ultra подчёркивает повышенную концентрацию цитрусового компонента и более интенсивный ароматический профиль.

• Цвет: светло-соломенный с лёгким золотистым отблеском.
• Аромат: доминируют свежие ноты юдзу — цедра цитруса, цветы, лёгкий хвойный штрих, нюансы мёда.
• Вкус: яркая цитрусовая кислотность переходит в деликатную сладость, проявляются оттенки грейпфрута, мандарина, лайма и зелёного чая.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, тартары из рыбы, лёгкие салаты, блюда азиатской кухни, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 6–10 °C.