Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Австрийский шнапс

Австрийский шнапс – классический для страны напиток, являющийся самым популярным видом алкоголя в Австрии, ведь он зародился именно в ней. Первые письменные упоминанием датируются 15 веком, а крупные производства начали появляться в Тироле с конца 16 века, город является не только колыбелью шнапса, но и крупнейшим центром его производства. Для изготовления австрийского шнапса используются только фрукты, ягоды и некоторые растения. Сырье для него, как правило, собирается и обрабатывается ручным способом. Он изготавливается только из натуральных компонентов, даже сахар в него не добавляется, поэтому мастера гордятся своим продуктом, чей вкусоаромат формируется только благодаря сырью и мастерству производителя. Напиток производится из ферментированного естественным путем фруктово-ягодного сусла путем двойной дистилляции в медных аламбиках, после чего базовый напиток крепостью свыше 60 градусов хранится в открытых емкостях из стекла, иногда из дуба, что приводит к снижению доли спирта и формированию гармоничного характера. После окончания выдержки австрийский шнапс разбавляется чистой водой с горных альпийских источников.

Классический шнапс Австрии обладает ярким характером с доминированием основных компонентов и аппетитным ароматом. Наибольшей популярностью пользуются вишневые, малиновые, грушевые, яблочные, сливовые версии, однако встречаются и более редкие разновидности (орех, можжевельник, ясень, айва и др.). Для него характерна крепость в рамках 30-38 градусов и хрустальный оттенок. Он выпускается в стеклянных бутылках различного объема (0,04-0,7 литра). Маленькая емкость предназначена для первого знакомства со шнапсом из Австрии и отличается доступной ценой. Австрийский шнапс является редким напитком за пределами родины, так как он в основном производится небольшими компаниями и его с огромным удовольствием потребляют сами австрийцы. Его следует подавать охлажденным до 18-22 градусов в небольших рюмках, объемом не более 30 мл. Подается он в качестве дижестива, а сопровождением к нему выступят блюда национальной кухни и мясные закуски.

Читать дальше
Показаны 24 из 24
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
29.0%
Вкус
Черная смородина
Артикул
50061
Условия продаж
Только самовывоз
1 813 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
36.0%
Вкус
Груша
Артикул
37527
Условия продаж
Только самовывоз
2 675 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
36.0%
Вкус
Вишня
Артикул
38784
Условия продаж
Только самовывоз
2 681 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
33.0%
Вкус
Орех
Артикул
38955
Условия продаж
Только самовывоз
2 940 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
36.0%
Вкус
Слива
Артикул
39970
Условия продаж
Только самовывоз
2 570 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
38.0%
Вкус
Малина
Артикул
39971
Условия продаж
Только самовывоз
2 815 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.04 л
Градус
33.0%
Вкус
Орех
Артикул
44683
Условия продаж
Только самовывоз
188 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.1 л
Градус
38.0%
Вкус
Абрикос
Артикул
19344
Условия продаж
Только самовывоз
626 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Абрикос
Артикул
19345
Условия продаж
Только самовывоз
1 890 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Слива
Артикул
19347
Условия продаж
Только самовывоз
1 890 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.1 л
Градус
38.0%
Вкус
Груша
Артикул
19348
Условия продаж
Только самовывоз
576 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Груша
Артикул
19349
Условия продаж
Только самовывоз
1 950 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.1 л
Градус
38.0%
Вкус
Малина
Артикул
19350
Условия продаж
Только самовывоз
626 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Малина
Артикул
19351
Условия продаж
Только самовывоз
1 728 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.04 л
Градус
36.0%
Вкус
Груша
Артикул
33758
Условия продаж
Только самовывоз
147 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.04 л
Градус
38.0%
Вкус
Малина
Артикул
33759
Условия продаж
Только самовывоз
177 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
36.0%
Вкус
Абрикос
Артикул
37287
Условия продаж
Только самовывоз
2 675 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.04 л
Градус
36.0%
Вкус
Абрикос
Артикул
38244
Условия продаж
Только самовывоз
145 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Груша
Артикул
42671
Условия продаж
Только самовывоз
1 618 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
29.0%
Вкус
Груша
Артикул
50058
Условия продаж
Только самовывоз
1 609 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
29.0%
Вкус
Клубника
Артикул
50059
Условия продаж
Только самовывоз
1 780 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.7 л
Градус
33.0%
Вкус
Орех
Артикул
50060
Условия продаж
Только самовывоз
1 557 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
36.0%
Вкус
Груша
Артикул
31574
Условия продаж
Только самовывоз
1 198 руб.
Страна производства
Австрия
Объём
0.5 л
Градус
38.0%
Вкус
Малина
Артикул
31577
Условия продаж
Только самовывоз
1 198 руб.