Lokita Mezcal Espadin 8 Anos Мескаль Локита Эспадин 8 лет 0.7л

Мескаль Lokita Espadin 8 лет 0,7 л — традиционный, производится из агавы сорта Эспадин, одного из самых распространённых и быстро созревающих видов. Пиньи собирают у растений, достигших восьмилетнего возраста. Их запекают в земляной печи с вулканическими камнями в течение нескольких дней, что обеспечивает напитку характерные дымные ноты, затем измельчают каменным колесом тахона, которое приводится в движение мулом. Брожение проходит в сосновых чанах. Дистилляция выполняется дважды в медных кубах. Такой метод сохраняет природный профиль агавы и подчёркивает глубину вкуса. Мескаль получил золотую медаль на конкурсе The Tequila & Mezcal Masters и серебряную награду IWSC, что подтверждает его высокое качество.

• Цвет: прозрачный, с лёгким блеском.
• Аромат: выраженные оттенки запечённой агавы и дыма, дополненные нотами дуба, ванили, мёда и сухофруктов, с мягкими пряными нюансами.
• Вкус: плотный и округлый, сначала ощущаются карамель и сладкие сухофрукты, затем проявляются дымные и древесные акценты, послевкусие продолжительное, тёплое, с лёгкой терпкостью.
• Гастрономические сочетания: подаётся в чистом виде, с несколькими каплями воды или со льдом, подходит к выдержанным сырам и мясным закускам.
• Температура сервировки: 16-18 °C.