Сербская Ракия Абрикосовая 0.7л

Ракия Savicevic Kajsievacha — традиционная сербская абрикосовая ракия от производителя Savicevic, созданная по старинным рецептам с соблюдением современных норм производства. Сырьём служат спелые абрикосы, выращенные в горной местности Шумадии — экологически чистом регионе центральной Сербии с выраженным континентальным климатом и значительными перепадами температур, способствующими накоплению сахаров и плотности мякоти. Плоды проходят строгий отбор, после чего из них удаляют косточки, что делает структуру напитка более утончённой. Брожение протекает естественным образом, а двойная перегонка осуществляется в медных аламбиках на открытом огне с использованием дров, благодаря чему сохраняется природная текстура дистиллята и подчёркивается чистота происхождения.

• Цвет: чистый, светло-золотистый.
• Аромат: приятный, с выраженными абрикосовыми нотами, лёгкой цветочной свежестью и тонкими нюансами косточковых плодов.
• Вкус: мягкий, гладкий, сбалансированный, с оттенками спелых абрикосов, мёда и миндаля.
• Гастрономические сочетания: небольшие кусочки груши, острые закуски и соленья, вяленое мясо, сыры и колбасы, горячие мясные блюда балканской кухни, десерты на основе орехов, сухофруктов или мёда.
• Температура сервировки: 10–15 °C.