Ile Four Momo Саке Иль Фор Момо 0.5л

Саке Ile Four Momo создано на основе традиционного японского напитка с добавлением персикового ликёра, благодаря чему приобретает яркий фруктовый характер и мягкую текстуру. Для производства используют качественное саке с чистым рисовым профилем, изготовленное из тщательно шлифованного риса и мягкой воды. После ферментации в основу добавляют натуральные персики или персиковый настой, затем напиток выдерживают в закрытых ёмкостях в тёмном помещении от нескольких недель до нескольких месяцев. Такая технология позволяет сохранить баланс между деликатной структурой саке и насыщенными фруктовыми оттенками. Особую роль играет сырьевая база: для напитка подбирают спелые ароматные персики, а рис выращивают в регионах с умеренным климатом и чистыми источниками воды, что обеспечивает напитку гармоничность и мягкость.

• Цвет: прозрачный с лёгким персиковым или золотистым оттенком.
• Аромат: насыщенный, с нотами спелого персика, акации, жасмина и тонкими медово-абрикосовыми нюансами.
• Вкус: мягкий, фруктовый, с деликатной сладостью персика, лёгкой кислинкой и продолжительным цветочным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: фрукты, японские десерты, чизкейки, морепродукты, лёгкие закуски и коктейли на основе саке.
• Температура сервировки: 8–12 °C для освежающей подачи или 18–20 °C для более полного раскрытия аромата.