Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Лимончелло Caffo

Лимончелло Caffo — премиальный лимонный ликер родом из Италии, который поставляется компанией с аналогичным названием с просторов области Калабрия. История производителя началась в далеком 1865 году — именно тогда Джузеппе Каффо открыл собственное хозяйство по изготовлению граппы у подножья вулкана Этна. Впоследствии ассортимент пополнился десертным алкоголем. Сырье для него предприятие выращивает на собственных экологически чистых плантациях.

Методика производства лимончелло Каффо базируется на классических рецептах, применяемых на юге Италии испокон веков. Основой является кожура спелых лимонов, которую вымачивают в алкогольной основе несколько дней. Мацерат проходит фильтрацию и некоторое время «отдыхает», после чего его доводят до нужного уровня крепости (30 градусов) и разливают по матовым вытянутым бутылкам 750 мл, укупоренным пробками из натурального материала. Ликер Caffo обладает непрозрачным золотисто-желтым оттенком с полнотелым цитрусовым ароматом, перемежаемым отголосками цветов и карамели. Изобилующий штрихами фруктового мармелада вкус демонстрирует мотивы имбиря, ванили, цукатов лимона, который плавно сменяется продолжительным послевкусием с неожиданными акцентами имбирного пряника. Спиртное идеально подходит на роль дижестива. Его можно употреблять с кубиками льда и в коктейлях, а также использовать в кондитерских целях. Рекомендуемая температура сервировки — 8-12 °C.
 

Читать дальше
Показаны 1 из 1
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Артикул
42687
Условия продаж
Только самовывоз
1 948 руб.