Коньяк Kvareli cellar

Коньяк Kvareli Cellar – популярная торговая марка из Грузии, удостоенная внимания многих мировых знатоков. Продукция, которая является примером идеального соотношения цены и качества, выпускается компанией Кварельский погреб с 2001 года. Предприятие, основанное на базе старинного винзавода, сегодня является одним из крупнейших в стране и отвечает современным требованиям международной алкогольной промышленности. Используя передовые методики создания спиртного, производитель в то же время сохраняет классические грузинские традиции виноделия. Завод располагается близ города Кварели (Кахетия), который и дал название предприятию. Также компания разбила собственные виноградные угодья в лучших регионах страны.

Для коньяков Кварельский погреб используется культовый грузинский сорт винограда Ркацители, выращенный в микрозонах Греми и Энисели. Как предприятие полного цикла Кварельский погреб осуществляет все процессы по созданию алкогольной продукции, вплоть до розлива готовых напитков. Процесс производства коньяка Kvareli Cellar базируется на классическом шарантском методе, при котором виноматериал подвергается двойной перегонке и последующей выдержке в дубовых бочках. Сегодня в подвалах компании хранится впечатляющая коллекция старых коньячных спиртов, используемых для приготовления выдающихся купажей. Линейку коньяков Кварельский погреб открывают молодые 3-х и 5-летние образцы, а жемчужинами бренда считаются уникальные напитки категории ХО (8 и 10 лет). Коньякам марки свойственны светло-янтарный цвет, который приобретается естественным путем, без использования колера, и гармоничный вкусоаромат с фруктовыми, ванильными и виноградными тонами.