La Guillotine Пиво Гильетина 5л

Пиво La Guillotine 5 л — бельгийский крепкий светлый эль, созданный Brouwerij Huyghe в 1989 году к 200-летию Французской революции. Пивоварня находится в Мелле, в Восточной Фландрии, и ведет историю с 1906 года. Напиток имеет крепость 8,5% и горечь 39 IBU. Его варят на основе нескольких видов солода и трех сортов хмеля — Saaz, Brewers Gold и Amarillo. Верховое брожение формирует выраженный фруктово-пряный профиль, а высокая крепость придает вкусу округлость. Сорт получил бронзовую медаль World Beer Awards 2019, а на BeerAdvocate его оценили в 88 баллов из 100.

• Цвет: золотистый, с плотной и стойкой белой пеной.
• Аромат: сложный, с цитрусовыми, хмелевыми, травянистыми и пряными нотами.
• Вкус: насыщенный и округлый, сначала слегка сладковатый, затем фруктовый и пряный, с выраженной, но хорошо встроенной хмелевой горечью.
• Гастрономические сочетания: запеченная утка, свинина на гриле, лосось, курица карри, выдержанная гауда, мясной паштет; подходит как дижестив.
• Температура подачи: 6–9 °С.