Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Бельгийское пиво Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)

Темный крепкий эль (Strong dark ale) – разновидность темного эля Бельгии с более выраженной крепостью, которая должна быть не ниже 8%, а может достигать и 12%. Историю возникновения этого пива сложно отследить. Вероятнее всего, первые напитки получились в результате экспериментов отдельных пивоваров, так как каждый сорт по-своему уникален и не похож на другие. В основе рецептуры лежат мягкая очищенная вода, солод, сахар, хмель и дрожжи. При изготовлении темного крепкого эля Бельгии обычно используются английские вариации хмеля и сложный зерновой купаж из солода пэйл, мюнхенского, бельгийского пильзнера и др. Сахар придает сладость и насыщенный цвет (если используется коричневый сахар). Пряности могут добавляться, но в совсем небольшом количестве – лишь для создания легких полутонов.

Вкусоаромат бельгийского Strong dark ale в целом можно охарактеризовать как пряный и фруктовый. В букете слегка чувствуются хмелевые ноты и ярко выражены мотивы солода, сухофруктов, душистого перца. Во вкусе повторяются основные ароматические ноты, дополняясь ненавязчивой горчинкой. Послевкусие варьируется от сухого до сладкого. Сложный и насыщенный профиль бельгийского темного крепкого эля подчеркивается интенсивной окраской – от темно-янтарной до медно-коричневой. Напиток может быть немного мутным, в бокале он образует большую шапку плотной пены кремового или коричневато-желтого цвета. Спиртное этого стиля оценят по достоинству любители насыщенного крепкого вкуса. Эль разливается в стеклянные бутылки объемом от 0,33 л до 0,75 л.

Читать дальше
Показаны 16 из 16
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Подвид
Трипель (Tripel)
Артикул
303767
Условия продаж
Только самовывоз
319 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
1.5 л
Градус
10.0%
Тип
Тёмное нефильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
304671
Условия продаж
Только самовывоз
3 529 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Подвид
Квадрюпель (Quadrupel)
Артикул
303772
Условия продаж
Только самовывоз
972 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
8.1%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
303773
Условия продаж
Только самовывоз
290 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
1.5 л
Градус
10.0%
Тип
Тёмное нефильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
304672
Условия продаж
Только самовывоз
3 529 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
1.5 л
Градус
10.0%
Тип
Тёмное нефильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
304673
Условия продаж
Только самовывоз
3 529 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
305282
Условия продаж
Только самовывоз
512 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
305283
Условия продаж
Только самовывоз
512 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Подвид
Трипель (Tripel)
Артикул
305285
Условия продаж
Только самовывоз
836 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
305286
Условия продаж
Только самовывоз
1 453 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Подвид
Квадрюпель (Quadrupel)
Артикул
60041
Условия продаж
Только самовывоз
1 440 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
60062
Условия продаж
Только самовывоз
2 365 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Подвид
Квадрюпель (Quadrupel)
Артикул
70011
Условия продаж
Только самовывоз
2 281 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Тип
Тёмное фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
70019
Условия продаж
Только самовывоз
1 255 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
9.0%
Тип
Тёмное нефильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
80810
Условия продаж
Только самовывоз
453 руб.
Страна производства
Бельгия
Объём
0.33 л
Градус
8.5%
Тип
Светлое фильтрованное
Вид пива
Тёмный крепкий эль (Strong dark ale)
Артикул
60048
Условия продаж
Только самовывоз
308 руб.