Бренди Фанагория

Бренди Фанагория производится одним из ведущих винодельческих предприятий России. Созданная на основе Сенновского винзавода компания буквально за пару десятилетий развила огромный потенциал. Сейчас в ее распоряжении 2800 плодоносящих виноградников и 600 га молодых посадок, собственное бондарное производство и современный промышленный комплекс, способный выпускать 2 млн декалитров напитков ежегодно. Ассортиментный портфель включает огромный спектр тихих и игристых вин, коллекцию коньяков, бренди, бальзам и виноградную водку. Гордостью винодельни являются семь высших наград Гран-при и более 200 медалей, а ее продукция пользуется у наших соотечественников большим спросом.

Производство бренди Фанагория было запущено в 2018 году. Технологи компании-изготовителя разработали рецептуру спиртного, основываясь на новейшие достижения винодельческой промышленности и традиции прошлого. Основу напитка составляет смесь из нескольких сортов белого винограда, созревающего в агрохозяйстве на Таманском полуострове. Бренди создается по коньячной технологии перегонкой молодого сухого вина. На финише алкоголь полгода дозревает в бочках из кавказского дуба в собственных винных подвалах предприятия, где поддерживаются необходимые условия температуры и влажности воздуха. В процессе контакта с древесиной бренди Фанагория развивает богатый аромат с мягкими тонами сухофруктов, меда и ванили. Интенсивный и согревающий вкус наполнен душистыми медовыми нюансами, дополненными сладостью изюма и терпкими дубовыми танинами. Картину завершает приятное послевкусие с легкими штрихами спелых фруктов. Напиток положено дегустировать комнатной температуры. Он подходит на роль самостоятельного дижестива и удачно вписывается в палитру множества алкогольных коктейлей.