Eniseli Bagrationi White Semi Sweet Игристое вино Энисели Багратиони Белое Полусладкое 0.75л

Игристое вино Энисели Багратиони Белое Полусладкое создано из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Кахетии — одного из главных винодельческих регионов Грузии с мягким климатом, продолжительным солнечным сезоном и плодородными почвами. Урожай собирают в период оптимальной зрелости ягод, после чего виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию для получения чистого сусла. Осветленный сок проходит первичную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить свежесть и сортовой характер сырья. Вторичное брожение осуществляется методом Шарма в герметичных автоклавах, благодаря чему напиток приобретает устойчивый перляж и гармоничную структуру. Линейка Bagrationi продолжает традиции грузинского производства игристых напитков, сочетая классические технологии и современный подход к винификации.

• Сорт винограда: белые сорта винограда.
• Цвет: золотисто-соломенный с мягким сиянием.
• Аромат: легкий, с оттенками весенних цветов, спелых фруктов.
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и деликатной сладостью.
• Гастрономические сочетания: фрукты, легкие десерты, выпечка, мягкие сыры и праздничные закуски.
• Температура сервировки: 6–8 °C.