Игристые вина Франции

Игристые вина Франции относятся к тому же классу, что и шампанское, но изготавливаются не в провинции Шампань, а во всех остальных регионах. Производство этих спиртных напитков имеет свою специфику и несколько отличается от классической технологии. В частности, это касается состава, куда могут входить практически любые сорта винограда, методики изготовления, продолжительности выдержки и способа розлива. 

Помимо шампанского, во Франции выпускается еще 4 типа игристых вин.

Cremant (Креман) — французское игристое вино, которое производится по технологии шампенуаз в специальных апелласьонах Cremant, расположенных на территориях 8 винодельческих регионов. Этот напиток пользуется большой известностью и ценится не меньше, чем шампанское, но при этом его стоимость значительно ниже аналогов, производимых в провинции Шампань. В его состав, в зависимости от места изготовления, могут входить такие сорта винограда, как Пино Нуар, Шардоне, Гаме, Алиготе, Рислинг, Пино Блан и др. Преимущественно выпускаются купажированные разновидности, но в линейках эльзасских производителей можно найти и моносортовые вариации. Креманы выдерживаются на осадке минимум 9-12 месяцев. Они бывают белыми, розовыми и красными с разным содержанием сахара. Эти вина отличаются слабой газификацией, а в их нежном вкусе ощущаются отчетливые кремово-сливочные ноты. Уровень давления газа в бутылке составляет 2-3 атмосферы, вместо обычных 5-6 атмосфер. 

Vin Mousseux или Vin Petillant — игристые вина, не относящиеся к креманам, которые могут изготавливаться в любом регионе Франции из разных сортов винограда по классической технологии и методу Шарма. Поскольку производство данных напитков не привязано к конкретному апелласьону, то место происхождения на бутылке не указывается. 

Appellation Mousseux Controlee – французские игристые вина, которые производятся в основных апелласьонах наряду с тихими. Обычно они создаются по технологии шампенуаз из наиболее распространенных в конкретном терруаре сортов винограда. Также существуют отдельные апелласьоны, в которых делают только игристые вина.

Methode Ancestrale («метод предков») или Methode Rurale («сельский метод») - данная маркировка указывается на этикетках игристых вин, созданных по старинной технологии, предусматривающей только один цикл брожения. Вначале виноматериалы ферментируют в чанах, затем процесс приостанавливают путем охлаждения, напиток разливают в бутылки, закупоривают их, и брожение возобновляется уже в закрытом пространстве. Углекислый газ не улетучивается, а собирается внутри емкости, создавая пузырьки. Такое вино не фильтруют, поэтому оно получается с заметным осадком.

Показаны 1 - 50 из 56:
Baron de Lauter Blanc de Blancs купить Французское игристое вино Барон де Лотер цена
Страна производства
Франция
Градус
10.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Baron de Lauter
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
44543
Цена 275 руб. 
Baron de Lauter Blanc de Blancs купить Французское игристое вино Барон де Лотер цена
Страна производства
Франция
Градус
10.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйПолусладкое
Артикул
44544
Цена 296 руб. 
Charles Bailly Brut Supreme Blanc de Blancs купить Французское игристое вино Шарль Байи Брют Сюпрем Блан де Блан цена
Страна производства
Франция
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
44679
Цена 700 руб. 
Philippe Deval Cremant de Loire Rose AOC купить французское шампанское Филипп Деваль Креман де Луар Розе АОС цена
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
29896
Цена 891 руб. 
Veuve Amiot Cremant de Loire AOC Brut Blanc купить французское шампанское Вев Амийо Креман де Луар АОС Брют Блан цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое
Артикул
24149
Цена 1 000 руб. 
Le Grand Noir Brut Reserve Французское шампанское Ле Гран Нуар Брют Резерв
Страна производства
Франция
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
41507
Цена 1 062 руб. 
Le Grand Noir Rose Французское шампанское Ле Гран Нуар Розе
Страна производства
Франция
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
41511
Цена 1 128 руб. 
Veuve Amiot Cremant de Loire Rose Купить Французское Вино игристое Креман де Луар Вёв Амьо Брют Розе цена
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Veuve Amiot
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
36631
Цена 1 179 руб. 
Tresors De Loire Brut Rose купить Французское Игристое вино Трезор Де Луар Креман де Луар цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
45175
Цена 1 185 руб. 
Tresors De Loire Brut купить Французское Игристое вино Трезор Де Луар Креман де Луар цена
Страна производства
Франция
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
45176
Цена 1 185 руб. 
Dejean & Fils Blanc de Blancs купить Вино игристое Дежа э Филс Блан де Блан цена
Страна производства
Франция
Градус
11%
Объем бутылки
1.5л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
44323
Цена 1 191 руб. 
Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux шампанское Гран Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
27598
Цена 1 260 руб. 
Aimery Sieur D’Arques Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux шампанское Эмери Сьер Д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
27597
Цена 1 260 руб. 
Купить Bouvet Ladubay 1851 Brut шампанское Буве Ладюбе 1851 Брют цена
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
29361
Цена 1 323 руб. 
Saint Hilaire Blanquette De Limoux купить Французское игристое Сент-Илер Бланкет де Лиму 2015г Лиму цена
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Aimery Sieur D'Arques
Год производства
2015
Цвет/Содержание сахара
БелыйПолусладкое
Артикул
43841
Цена 1 324 руб. 
Jean-Baptiste Adam Cremant d`Alsace Brut французское шампанское Жан-Баптист Адам Креман д`Эльзас Брют
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
38225
Цена 1 380 руб. 
Arthur Metz Michel Leon Brut Cremant d Alsace AOC Вино игристое Креман дэ Эльзас Брют Артур Метц
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
40919
Цена 1 413 руб. 
Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux Blanc Вино игристое Гранд Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
42294
Цена 1 418 руб. 
Arthur Metz Brut Rose Cremant d Alsace AOP Вино игристое Креман дэ Эльзас Брют Розе.Артур Метц
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
40918
Цена 1 467 руб. 
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
23063
Цена 1 495 руб. 
Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut Vintage 2015 шампанское Буве Ладюбе Сапфир Сомюр Брют Винтаж 2015 г
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2016
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
29364
Цена 1 503 руб. 
Игристое вино Креман де Луар Карт Тюркуаз АОС
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
SCEA Domaine des Baumard
Сорт винограда
Шенен Блан
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
43378
Цена 1 505 руб. 
Вино игристое Креман де Эльзас Буманн Фэмили Эстэй
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
42142
Цена 1 512 руб. 
Sorbief Cremant Du Jura купить Вино игристое Сорбьеф Креман дю Жюра цена
Страна производства
Франция
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
43923
Цена 1 512 руб. 
Cave de Bailly, Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut Вино игристое КРЕМАН ДЕ БУРГОНЬ РЕЗЕРВ БРЮТ. А.О.С
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
06504
Цена 1 537 руб. 
Французское шампанское Lucien Albrecht Brut Cremant d`Alsace купить шампанское Люсьен Альбрехт Брют Креман д`Эльзас цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Сорт винограда
Оксеруа Блан, Шардоне, Пино Блан
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
16294
Цена 1 590 руб. 
Arthur Metz Cremant d'Alsace Cuvee Speciale 1904 Вино игристое Креман дэ Эльзас Брют Кюве Специале1904 Артур Метц
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Arthur Metz
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
40920
Цена 1 655 руб. 
Sieur d`Arques Blason Rouge Cremant de Limoux купить шампанское Сьер д`Арк Бласон Руж Креман де Лиму цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
25543
Цена 1 656 руб. 
Bailly Lapierre Rose Cremant De Bourgogne купить Вино игристое Байи Лапьер Роз Креман де Бургонь цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйExtra Brut
Артикул
40807
Цена 1 708 руб. 
Cremant d’Alsace Vignoble De 2 Lunes купить Вино игристое Креман д’Эльзас Винобль де 2 лунес цена
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
44511
Цена 1 736 руб. 
Французское шампанское Lucien Albrecht Brut Rose Cremant d`Alsace купить шампанское Люсьен Альбрехт Брют Розе Креман д`Эльзас цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Сорт винограда
Пино Нуар
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
16293
Цена 1 766 руб. 
Domaine du Sorbief Cremant Du Jura купить Вино игристое Домен дю Сорбьеф Креман дю Жюра цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2014
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
43922
Цена 1 802 руб. 
Cremant D`Alsace Dimi Sec Mure Вино Креман д`Эльзас Деми-Сек Мюре
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйПолусухое
Вид коробки
Картонная
Артикул
18248
Цена 1 846 руб. 
Dopff & Iron Cremant d`Alsace AOC Brut Blanc de Blanc французское шампанское Допф & Айрон Креман д`Эльзас Брют Блан де Блан
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
35022
Цена 1 906 руб. 
Sieur d Arques Blason Rouge Cremant Brut Limoux AOC Вино игристое Бласон Руж Креман де Лиму
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
33998
Цена 1 909 руб. 
Yves Duport Bugey Origine Reserve Brut французское шампанское Ив Дюпорт Буже Ориджин Резерв Брют
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2016
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
39855
Цена 1 952 руб. 
Вино игристое Cremant d Alsace Cuvee Prestige купить Креман Д Эльзас Кюве Престиж цена
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
20633
Цена 1 961 руб. 
Vignoble De 2 Lunes cremant d alsace claire de lune blanc de noirs Французское Игристое вино Креман д’Эльзас Винобль де 2 лунес Клэр 2 Лун Блан де Нуар
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
44510
Цена 1 965 руб. 
Renardat-Fache Alain Cerdon Méthode Ancestrale Вино игристое Сердон Ренардат Фаше
Страна производства
Франция
Градус
7.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2018
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
39851
Цена 2 011 руб. 
Louis Sipp Cremant d Alsace купить Вино игристое Луи Сипп Креман д Эльзас цена
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Сорт винограда
Пино Нуар
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
36626
Цена 2 035 руб. 
Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne купить Игристое вино Пьер Нежон Креман де Бургонь цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
45988
Цена 2 035 руб. 
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
22359
Цена 2 036 руб. 
Wolfberger Pinot Gris французское шампанское Вольфберже Пино Гри
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
25536
Цена 2 048 руб. 
Французское игристое вино Креман де Луар Розе Брют Экстра АОС
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
SCEA Domaine des Baumard
Сорт винограда
Каберне Фран
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
32679
Цена 2 052 руб. 
Michel Fonne Cuvee Premium Cremant d Alsace AOC Вино игристое Креман Д`Эльзас Мишель Фонне
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйExtra Brut
Артикул
41453
Цена 2 057 руб. 
Wolfberger Cremant d`Alsace Brut купить шампанское Вольфберже Креман д`Эльзас Брют цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
25535
Цена 2 075 руб. 
Cremant d’Alsace Vignoble De 2 Lunes купить Вино игристое Креман д’Эльзас Винобль де 2 лунес цена
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
44512
Цена 2 099 руб. 
Dopff & Iron Cremant d`Alsace AOC Brut Rose французское шампанское Допф & Айрон, Креман д`Эльзас Брют Розе
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
35866
Цена 2 107 руб. 
Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne купить Игристое вино Пьер Нежон Креман де Бургонь цена
Страна производства
Франция
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Сорт винограда
Пино Нуар
Цвет/Содержание сахара
РозовыйСухое, Brut
Артикул
45664
Цена 2 142 руб. 
Wolfberger Cremant d`Alsace Chardonnay французское шампанское Вольфберже Креман д`Эльзас Шардоне
Страна производства
Финляндия
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Цвет/Содержание сахара
БелыйСухое, Brut
Артикул
25533
Цена 2 205 руб. 

Pages