Carlos I Solera Gran Reserva Бренди де Херес Карлос I Солера Гран Резерва 0.05л

Бренди де херес Carlos I Solera Gran Reserva 0,05 л привлекает внимание своим мини-форматом, удобным для знакомства с брендом. Это один из самых узнаваемых представителей категории Гран Резерва. В основе напитка лежат виноградные дистилляты из сорта Айрен. Технология выдержки базируется на системе солера и криадера: спирты разной выдержки созревают в каскаде бочек и постоянно смешиваются. Благодаря этому вкус остаётся стабильным от партии к партии, а профиль становится более зрелым, чем можно было бы ожидать от минимальных сроков. Бочки изготовлены из американского дуба и ранее в них несколько лет хранили крепленое вино. По правилам категории Солера Гран Резерва средний возраст спиртов составляет не менее 3 лет. Хересный бренди Карлос неоднократно получал высокие оценки на международных конкурсах и включался в рекомендации винных гидов как образец стиля.

• Цвет: насыщенный янтарный с тёплыми золотистыми отблесками.
• Аромат: раскрывается слоями: сначала идут ваниль и лёгкая сливочная сладость, следом — сухофрукты (изюм, курага, инжир), затем пряности (корица, гвоздика) и тонкая древесность.
• Вкус: гармоничный и бархатистый, с фруктовыми и ванильными нотами, лёгкой карамельной сладостью без приторности, а также ореховыми и древесными оттенками, послевкусие продолжительное и согревающее.
• Гастрономические сочетания: дижестив после ужина, рекомендуется с горьким шоколадом, выдержанными сырами, орехами и сухофруктами, а также сигарами.
• Температура сервировки: 20-22 °C в тюльпановидном снифтере для полного раскрытия ароматов.